香菇 一个 五彩三文鱼焖饭 宝宝健康食谱的做法 参考月龄:12个月以上,对花生不过敏的宝宝 食材准备:三文鱼60g、洋葱20g、豌豆15g、红彩椒15g、香菇1个、大米130g 调味准备:酱油适量 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级 香菇去蒂后切丁,洋葱、红彩椒分别切丁。三文鱼切小块。
1、做法:将三文鱼切成长方片,白萝卜切丝;将白萝卜丝垫底,三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。吃法:将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。三椒会脍 原料:三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。
2、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
3、做法:① 三文鱼切成约2公分宽、1公分厚的鱼块,鸡蛋打碎放在大碗中,与鱼块充分搅拌。(目的是保持鱼肉鲜嫩,否则做熟后鱼肉坚硬如橡皮无法食用)② 将佐料①一并放入另一碗中备用。③ 锅中放油烧热,将鱼块和蛋糊一并入油翻炒至鱼肉变色。
1、烤三文鱼配芦笋的做法 烤箱预热200度,铝箔裁成35cm,三文鱼切片以后切片;铺上裁好的铝箔,芦笋去尾以后切成相同长度几段,铺在铝箔上。
2、制作步骤:解冻三文鱼排:将冷冻三文鱼排从冷冻室取出,将其放在冰箱中解冻,通常需要数小时或一整夜,取决于三文鱼排的厚度。在解冻前,将三文鱼包裹在塑料袋中,以防止水分丢失。准备腌料:在一个小碗中,混合橄榄油、柠檬汁、切碎的大蒜、盐和胡椒粉。你可以根据口味调整酱料的比例。
3、做法:将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制)烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味撒一点盐,备用。