一周减脂家常菜。 西兰花炒虾仁80千卡/100克做法:西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成怡可入口的大小。在沸水中添加少许盐,放进西兰花烫,再用冷水过一下,捞出沥水。将植物油放进平底锅中,用小火爆香,小虾仁用中火拌炒,待小虾仁变色。放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加盐、味精等即可。
1、熄火起锅,摆入盘内就可以,做法简单营养美味,低脂肪低热量,老少咸宜!凉拌杏鲍菇:提前准备食物:香菇、香莱、芝麻、小米椒、大蒜瓣、辣椒面、五香粉、生抽酱油、陈醋、食用盐、白糖、耗油 拌凉菜杏鲍菇的做法:(1)香菇丝条用食用碱清洗,香莱清洗剁碎,小米椒切圈,大蒜瓣去皮切碎预留。
2、将五花肉、虾剁成泥,加入盐生抽,拌匀备用 将豆腐切成小块,在豆腐一面用筷子划上一道口子,把拌好的肉馅酿人豆腐中 加人生抽、盐、蚝油,倒入大半碗清水,焖煮10分钟,撒上葱花即可。
3、蒜蓉茄子。准备一个长条茄子,对半切开,放在盘子里,蒸锅上汽后,蒸15分钟,茄子变得软塌,体积缩小后取出来。用刀子在果肉上划几刀,或者直接撕成粗条。平底锅放少量的橄榄油,大概六成热,倒入两大勺的蒜末炸到微黄色,加入两勺蚝油,一勺生抽,把蒸茄子出的汤汁也倒入锅中,熬煮30秒后关火。
4、大枣炖老鸭汤食物:老鸭一整只、姜片1小块、大枣5颗、米酒1勺、食用盐适量 做法:老鸭清洗后斩小块。
芹菜炒香干。除了要准备芹菜和适当的相干,同时白糖和食盐也不能少,在烹饪之前要将芹菜的叶子摘掉,然后清洗根部切成长段,然后就是把香干切成丝。
第一章:瘦肉菜谱 红烧鸡腿肉 主料:鸡腿肉、胡萝卜、豆角、姜蒜、青椒、红椒、料酒、鸡精、盐、生抽、老抽、糖、番茄酱、清水、花椒、八角。香煎三文鱼 主料:三文鱼、盐、黑胡椒、柠檬汁、牛油、蒜茸、香菜。
早餐:五谷杂豆豆浆+小麦胚芽。五角星煎蛋。燕麦片。五彩杂蔬(木耳,紫甘蓝,胡萝卜,黄瓜。白菜)。脐橙。早餐:主食:燕麦+血麦。牛奶+小麦胚芽。鸡蛋娃娃菜+桔子。晚餐:主食:红薯小米饭。蛋白质:牛肉,巴沙鱼,豆干。蔬菜:大白菜,西红柿,裙带菜,金针菇,洋葱,芹菜,紫菜。
消脂果菜汁 菜谱主料:青苹果1颗、西洋芹1片、青椒1/4个、苦瓜1/5条、大黄瓜1/3条、冷开水2杯。苹果去核切块;西洋芹切小段;青椒切块;苦瓜挖去中心籽、切块;黄瓜切对半,挖去中心籽、切块。