炒肉末玉米粒的家常做法 (肉丸子炒玉米粒的做法窍门)
炒肉末玉米粒的家常做法 (肉丸子炒玉米粒的做法窍门)
肉末用可乐腌制。待用 玉米剥粒。葱切断，辣椒切末。姜两片。准备好所需食材。热锅冷油。倒入肉末，翻炒至断生。加入葱末辣椒姜片。一勺盐。生抽一勺 1料酒一勺 1最后加入玉米粒。
里脊肉切末。黄玉米蒸熟，冷却待用。肉末用可乐腌制。待用 玉米剥粒。葱切断，辣椒切末。姜两片。准备好所需食材。热锅冷油。倒入肉末，翻炒至断生。加入葱末辣椒姜片。一勺盐。
玉米炒肉末的家常做法：嫩玉米洗净滤水。带一点肥肉的猪肉切成片后剁成肉末，加入少许淀粉、麻油、生抽腌一下。甜红椒先切成丝后，再切成丁，其实用胡萝卜丁最好。
猪肉剁碎后加盐淀粉进行腌制，胡萝卜去皮后切成小丁，玉米拌下玉米粒，将肉末放入锅内炒制变色盛出，重新倒入油，下入胡萝卜丁和玉米粒儿，加盐翻炒几下，最后倒入肉末和调料翻炒均匀即可。
勾芡收汁：打开锅盖，调入水淀粉勾芡，翻炒均匀，使菜肴汤汁浓稠。出锅前撒葱花：最后撒上切好的葱花，翻炒均匀后即可出锅。注意事项：玉米选择新鲜的甜玉米，口感更佳。肉末要提前腌制，这样更入味。
玉米肉末怎么炒好吃 主料：新鲜甜玉米适量、瘦肉适量、红辣椒适量、大蒜适量、姜适量、油盐适量、鸡精适量、味级鲜适量、香油适量、啤酒适量、小葱适量。猪肉切丁，葱姜洗净切末，红辣椒去蒂切小圈。
玉米粒炒肉末的做法 材料：新鲜玉米 瘦肉 辣椒 啤酒 油盐 味级鲜 鸡精香油 姜 猪肉切丁，葱姜洗净切末，红辣椒去蒂切小圈，把猪肉丁放入碗中，倒入香油味级鲜啤酒，拌均匀腌制5分钟。
准猪肉碎。准备玉米粒 用生粉，盐，鸡精将猪肉碎拌均匀。炒锅放入少许食用油烧热然后放入猪肉炒香。再放入玉米加盐鸡精拌炒均匀熟。炒锅前洒些香葱翻炒几下即可。
猪肉冲洗干净后切成丁，加入淀粉、料酒、盐和酱油，搅拌均匀后腌15分钟。西芹也切成丁备用。热锅凉油下猪肉，翻炒至变色。然后放入玉米粒，翻炒均匀。再加入少许盐和适量热水，煮一分钟左右。
