1、首先要确定好飞利浦辅食机各个工具的用途,比如:量杯,用来确定放入搅拌机里面的水刻度;搅拌杯。食物都放在里面才能自动搅拌。搅拌杯里有刀头,这是为了方便搅拌杯更好工作。
山药小馒头的做法 山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
山药小馒头的做法步骤 选择口感面面的山药,去皮洗净上锅蒸熟 放进保鲜袋里,用擀面杖压成山药泥。 白糖与面粉倒进和面盆,搅均匀。 酵母用20克温水化开,静置2分钟。
锅内加水,锅箅子上面刷少许油 把醒发好的馒头放入,盖上锅盖,旺火足气蒸13分钟关火,焖3分钟即可 小贴士 馒头二次发酵很重要,馒头发酵至变大变轻盈才能蒸。
水 70克(打山药汁用)油 15克 糖 15克 蒸山药水 适量 干酵母 3克 养生山药小馒头的做法 去皮山药切成薄片蒸熟,我用小美蒸了25分钟。
奶香山药馒头的做法 准备好所有材料。山药洗净放入锅中蒸熟。蒸好的山药去皮碾压成泥。面粉开窝,放上山药泥、糖、酵母、奶粉。到入清水,边倒边搅。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒8分钟。
1、白糖40克 山药小馒头的做法 步骤1 选择口感面面的山药,去皮洗净上锅蒸熟 步骤2 放进保鲜袋里,用擀面杖压成山药泥。步骤3 白糖与面粉倒进和面盆,搅均匀。步骤4 酵母用20克温水化开,静置2分钟。
2、此步骤忘了拍照,抱歉哈。揉好的面团抹点粉,切馒头的刀也抹点粉,这样不容易粘。切好摆盘。请点击输入图片描述 锅里面放凉水,把切好的馒头放锅里面进行第二次醒面15-20min。
3、山药馒头,将切好的山药放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好后放入碗中压成泥,加入20克白糖。碗中加入面粉,酵母粉,牛奶搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,把面团放入热水蒸锅中发酵两小时。
4、养生山药小馒头的做法 去皮山药切成薄片蒸熟,我用小美蒸了25分钟。请点击输入图片描述 放入小美主锅,加入70克水打成泥,速度10一分钟。没有小美可以用破壁机打。请点击输入图片描述 加入剩下的所有材料,揉面程序四分钟。
5、山药小馒头的做法 山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
6、奶香山药馒头的做法 准备好所有材料。山药洗净放入锅中蒸熟。蒸好的山药去皮碾压成泥。面粉开窝,放上山药泥、糖、酵母、奶粉。到入清水,边倒边搅。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒8分钟。