柿子馒头的做法(秋天柿子怎么蒸馒头吃好吃)

柿子馒头的做法

1、干柿子清洗干净放入电压力锅，加清水没过豆子一指腹深，选“豆类”键操作。煮好的干柿子应该软烂且锅中无水。根据自己口味加适量的糖，用勺子将干柿子稍微压压碎，并且和糖搅拌均匀。

柿子馒头的做法视频

1、将柿子洗净，用勺子将果肉挖出来，如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状，倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合，如图所示。放锅里油煎，如图所示，放少量的油，不要多。

2、步骤：准备：蒸熟南瓜后晾凉，先加酵母搅拌一下后加面粉，然后慢慢均匀的搅成小疙瘩，然后用手揉成团后开始揉面。揉面150下后，先取一团加可可粉做柿子蒂，大团加少许红曲粉1～2g揉均匀后分成50g一团。

3、柿子能做馒头。准备材料：面粉1000克、柿子540克、盐4克、干酵母8克、水90克 第一步：将准备好的柿子洗净去皮备用。第二步：将去皮的柿子碾碎成柿子泥。第三步：将面粉发酵粉和柿子泥加水放入搅拌缸。

4、取适量糯米。凉水浸泡两个小时。取250克红豆煮熟，红豆不要煮得太烂，稍微裂开点就可以，水不要太少。取十个柿子，去皮去蒂，装到碗里备用。

5、新鲜的柿子，面粉，发酵粉。先准备好新鲜的柿子。把新鲜的柿子剥皮，打成浆糊状。加面粉、发酵粉到柿子浆当中。让面粉团发酵3小时。发酵完成之后，将面粉团揉搓成数个馒头状，放入蒸笼。

6、方法/步骤 1 第一步将白面和玉米面按一比一的比例搅匀了，喜欢玉米口感的也可以让玉米面的比例占的高一些。

柿子馒头怎么做好吃

干柿子清洗干净放入电压力锅，加清水没过豆子一指腹深，选“豆类”键操作。煮好的干柿子应该软烂且锅中无水。根据自己口味加适量的糖，用勺子将干柿子稍微压压碎，并且和糖搅拌均匀。

第十一步：取下保鲜膜，再次揉小面团，揉成馒头形状。第十二步：将柿子馒头面团放入蒸锅，中火蒸煮45分钟。第十三步：45分钟后，柿子馒头就做好了。

取适量糯米。凉水浸泡两个小时。取250克红豆煮熟，红豆不要煮得太烂，稍微裂开点就可以，水不要太少。取十个柿子，去皮去蒂，装到碗里备用。

柿子馒头好吃的做法如下：用料：普通面粉287g/***、蒸熟的南瓜170g/60%、干酵母3g、红曲粉适量，根据南瓜面团颜色而定、可可粉适量，呈咖啡色即可、常温水面团干的情况下使用、盐1g。

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