1、做法步骤:把干海带丝放在淘米水中泡发4-5小时,把海带丝泡发至回软。把大蒜放到捣蒜罐里,加入盐,用捣蒜锤反复敲锤,直至蒜被捣烂成蒜泥状。
1、将海带切成细丝,用水焯熟;加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖,搅拌一下。海带丝家常做法3 原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
2、做法步骤:把干海带丝放在淘米水中泡发4-5小时,把海带丝泡发至回软。把大蒜放到捣蒜罐里,加入盐,用捣蒜锤反复敲锤,直至蒜被捣烂成蒜泥状。
3、腐竹用水发好和海带分别洗净,投入沸水锅中焯透,捞出沥干水分晾凉;水发腐竹切成3厘米长的段;海带切成丝;青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝;香菜洗净后切末。
4、做法 海带丝洗净,放入冷水锅中煮开三分钟,捞出冲冷水,挤干水分,切小段。
1、凉拌海带丝好吃又简单做法如下:材料:海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖 海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。
2、首先把海带丝洗净,如下图。锅中水烧开,焯烫海带丝,如下图。将海带捞出过凉水,如下图。将所有辅料混合调成料汁,如下图。海带丝沥干水分,如下图。海带丝沥干水分后放入容器内,如下图。
3、要问凉拌海带丝怎么做才更好吃?个人认为,简单的用生抽、香醋及小米辣等调味料拌一拌就更好吃,下面分享凉拌海带丝的具体做法。
4、步骤:海带丝在我们这里比较常见,店家一般也都是煮熟的,比较方便。把海带丝用凉水清洗干净,若是生的需要准备一锅清水煮熟。把海带丝简单的拦2刀,不要太短了。准备点蒜末跟葱花。
5、之一步,干海带丝简单冲洗下,用剪刀剪成5到8厘米长的小段,放入没过海带丝的冷水里,浸泡2个小时,泡到海带丝完全发胀捞出,洗净沥干水分。
6、步骤:将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。
海带1把,醋适量,蒜适量,料酒,生抽,辣椒油,白糖。 *** 步骤 海带切丝,用冷水浸泡一晚的样子;锅中水烧开,关火后倒入海带丝,汆烫后过凉沥水;将海带放入碗中,加入料酒,辣椒油,糖,醋,蒜末拌匀即可。
海带丝家常做法1 水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。步骤 将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。
腐竹用水发好和海带分别洗净,投入沸水锅中焯透,捞出沥干水分晾凉;水发腐竹切成3厘米长的段;海带切成丝;青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝;香菜洗净后切末。
1、凉拌海带丝的做法:干海带在高压锅中蒸4分钟后洗干净,水发,取泡发好的柔软的海带切丝。在开水中焯一下,沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。
2、煮海带丝时加入适量的盐,可以让海带丝更加鲜美,更好吃。将海带丝用清水洗净,放入锅中加水煮10分钟,捞出后用凉水冲洗干净,沥干备用。胡萝卜和黄瓜切成细丝备用。
3、食材:海带丝适量、青尖椒3-5个、干红辣椒3个、姜适量、大蒜一头、盐、糖、以及各种调料适量。市场上买来的海带丝,先用水清洗两遍,再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒入凉水中再清洗下,然后捞出备用。