1、锅置火上,掺入清水4500克,放入胡萝卜、西红柿片,用大火烧沸后,转用小火煮至胡萝卜、西红柿酥烂,打去料渣不用,加入番茄酱、酸梅酱、OK汁、汁、番茄沙司、糖、白醋,搅拌均匀后再加热片刻,离火。
锅中放入少许油烧热后,爆香葱姜蒜,放入番茄酱、白糖制成稍粘稠的酸甜汁 请点击输入图片描述 锅中加入胡萝卜、香菜和炸好的肉片炒匀即可盛出。
锅里留一点底油,然后放入切好的胡萝卜丝还有葱丝姜丝和蒜末,然后放入炸好的肉片,放入调好的汁,翻炒均匀就可以出锅了。番茄酱锅包肉还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。
番茄酱锅包肉的做法 步骤 step 1 番茄酱锅包肉的步骤 淀粉用水搅拌开,沉淀一会儿,将上层的浮水倒出去。步骤 step 2 番茄酱锅包肉的步骤 猪里脊肉切薄片,然后用刀背拍松,拍扁。
步骤一:所有食材 步骤二:里脊肉洗净后,切成3-5毫米厚的片,加入盐和料酒抓拌均匀,腌制15分钟。
食材:里脊肉250克、番茄酱适量、鸡蛋1个、淀粉少许、米醋少许、料酒少许。将里脊肉切大片,尽量薄一点。切好后用盐、料酒腌制10分钟。注意不要放太多。将蛋清、水、淀粉搅拌,做成面糊。
备用食材:一块猪里脊肉、盐适量、糖一勺、料酒适量、淀粉适量、一根葱、番茄酱半小碗、浓缩橙汁适量、白醋适量、食用油。