自发粉做馒头的步骤(自发粉怎么再蒸馒头视频的简单介绍)

自发粉做馒头的步骤

自发粉馒头的做法 取500克自发粉，放在盆里 请点击输入图片描述 温水200克，加入面盆中，用筷子搅拌，用手和面，揉成一个面团。

超市买的馒头自发粉怎么做馒头?

1、馒头自发粉 温水 步骤：0. 超市买的自发粉，牌子可自主选择 因为是冬天所以加温水揉匀，这一步做不到揉很光没关系，后面还要继续揉的，和面时水不要放太多，因为发酵后面团会变湿。

2、玉米粉 2，自发粉 馅儿：1，冬笋 两个 2，咸薹芯菜 半碗 3，龙游香干，几块 4，已发黑木耳少许 5，胡萝卜，一个 做法：1，取用玉米粉盒自发粉各两小玻璃碗 2，玉米粉用微烫的开水搅拌，自发粉用温水搅拌。

3、自发粉蒸馒头的做法：步骤准备自发粉300g，温水150ml和蒸锅。步骤自发粉中加温水，水温不要超过35℃。步骤边加水边和面，和面5分钟。步骤将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包裹住自然醒发10分钟。

4、自发面粉做馒头一般需要发酵30-50分钟。

自发粉可以直接做馒头吗

可以呀！你那是自发粉，里面有酵母的所以不用添加什么。用温水和好面放置三十分钟左右等面发了就可以蒸了。

自发粉做馒头不需要再加酵母了，因为在出厂时已经添加了发酵粉等材料，只要按要求和成面团就可以做馒头了。

用料 馒头自发粉 500克 温水 200克 自发粉馒头的做法 取500克自发粉，放在盆里 请点击输入图片描述 温水200克，加入面盆中，用筷子搅拌，用手和面，揉成一个面团。

步骤锅里倒入凉水，水开后放入馒头坯蒸20分钟。步骤蒸好后关火，2-3分钟之后掀开锅盖，防止蒸好的馒头遇冷缩小、变硬。步骤1自发粉蒸出来的馒头口感也很蓬松。

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