1、主料:西葫芦1个、番茄1个、鸡蛋两个。辅料:花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克。先把西葫芦洗净,去头尾,切片。番茄冲洗干净,用开水浸泡3分钟,去蒂切小块。
材料:西葫芦、鸡蛋、西红柿、葱花、食盐。小瓜洗净切薄片,西红柿洗净切小块,鸡蛋打散,葱切碎。热油炒鸡蛋,盛出备用。锅内倒少许油,爆香葱花,倒入小瓜翻炒片刻。
锅里留油,放入番茄炒匀,再放入西葫芦炒一会。放入煎好的鸡蛋混合,撒入盐炒匀。淋入生抽炒匀,即可出锅享用。
西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。2 鸡蛋三个。3 西葫芦切成菱形片。4 番茄切成滚刀块。5 鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至四成热,倒入蛋液煸炒。6 炒匀装盘备用。7 锅中留底油,放入葱、姜沫煸香。
【番茄西葫芦炒蛋】所需材料:西葫芦1个、西红柿1个、鸡蛋2个、油盐适量、小葱1根、大蒜2瓣、做法步骤:把西红柿切去两端,再顺长切成两半,把西葫芦切成片。
做法步骤 鸡蛋打散,西葫芦切片,番茄切小块。炒锅放油,大火烧开放入鸡蛋。滑蛋,这一步很关键,鸡蛋不要炒全熟,七分熟立即盛出。炒锅放适量炒菜油,不用太多,西葫芦和番茄会出汁的。
好吃的西葫芦做法有:西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦和生拌西葫芦丝等。西葫芦炒鸡蛋 材料准备:西葫芦、葱姜蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉等。西葫芦去掉瓤,斜刀切片,洗净待用。
西葫芦番茄炒鸡蛋 步骤: 调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
先将角瓜西红柿洗净去蒂,角瓜切成两半,半个切薄片,西红柿切成两半,半个切条,分别装盘备用;鸡蛋打散、搅匀,备用;葱切圈,姜切条,蒜切末,少量备用。2 热锅放少量油,油热倒入鸡蛋液。3 鸡蛋煎熟后盛出。
步骤:西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。鸡蛋三个。西葫芦切成菱形片。番茄切成滚刀块。鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至四成热,倒入蛋液煸炒。炒匀装盘备用。
西葫芦切薄片,鸡蛋加半勺水打散,番茄切块,小葱切好备用。起锅烧油,放入鸡蛋,炒至成熟,盛出备用。锅中再加点油,放入葱花炒香,放入番茄炒出红汤。加入西葫芦,加入一小勺盐翻炒。
西葫芦番茄炒鸡蛋 步骤: 调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。鸡蛋三个。西葫芦切成菱形片。番茄切成滚刀块。鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至四成热,倒入蛋液煸炒。炒匀装盘备用。
做法:食材准备 先把西葫芦洗净,去头尾,切片。番茄冲洗干净,用开水浸泡3分钟,去蒂切小块。鸡蛋加入料酒打散,热锅倒油烧开后,再倒入蛋液,用筷子划散,盛出。
1、西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。鸡蛋三个。西葫芦切成菱形片。番茄切成滚刀块。鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至四成热,倒入蛋液煸炒。炒匀装盘备用。
2、西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。2 鸡蛋三个。3 西葫芦切成菱形片。4 番茄切成滚刀块。5 鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至四成热,倒入蛋液煸炒。6 炒匀装盘备用。7 锅中留底油,放入葱、姜沫煸香。
3、做法:食材准备 先把西葫芦洗净,去头尾,切片。番茄冲洗干净,用开水浸泡3分钟,去蒂切小块。鸡蛋加入料酒打散,热锅倒油烧开后,再倒入蛋液,用筷子划散,盛出。
4、【番茄西葫芦炒蛋】所需材料:西葫芦1个、西红柿1个、鸡蛋2个、油盐适量、小葱1根、大蒜2瓣、做法步骤:把西红柿切去两端,再顺长切成两半,把西葫芦切成片。