1、柠檬洗净榨出果汁备用。将洗净的甜桃对切后取出果核,再将果肉切成丁状备用。将甜桃丁放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
做法 柠檬洗净榨出柠檬汁备用;桃子洗净,去皮去核切成碎末,放入耐酸的锅子中。桃子果酱 锅子中加入柠檬汁和水。用中火熬煮,这时桃子也会出很多水份。盖上锅盖,中火煮滚。
蜜桃果酱 配方:白砂糖100g、水蜜桃果肉500g 、柠檬半个。
[制作流程]柠檬洗净榨出果汁备用。将洗净的甜桃对切后取出果核,再将果肉切成丁状备用。
桃子酱的做法如下:用料:桃子2个、冰糖适量、柠檬半个。步骤:食材准备好。桃去核。用料理机打成桃泥。桃泥加入冰糖煮开。再滴入几滴柠檬汁熬煮至粘稠即可。完成。
桃子洗净,沥干水分备用。 削皮,保留桃子皮备用。 将去皮的果肉切成小块。 加入200克白砂糖和半个柠檬汁,腌制1-2小时。 向锅中加入约200克水,将桃子皮放入锅中煮至水变成粉色,将皮捞出扔掉。
桃子果酱的做法 将约1000克桃子洗干净,放入沸水中煮3分钟,稍凉后,将桃肉切成小块,放入不锈钢盆中,加入白糖,搅拌均匀,用保鲜膜盖好,放入冰箱中约4小时。
将洗净的黄桃白桃入锅略煮至变软,晾凉后去皮去核,桃子果肉1000g切碎,与1个柠檬的汁和300g冰糖一起拌匀,入冰箱冷藏一夜。2 将冷藏一夜的桃子碎入铜锅,煮开后转小火,保持沸腾的状态,把浮沫撇掉。
桃子去皮切成丁。桃子丁上面放上白砂糖,挤半个柠檬汁进去,搅拌均匀。盖上保鲜膜,腌制4个小时以上,最好腌制12个小时。在做果酱之前先把果酱瓶消毒。烤箱100度烤10分钟,或者在沸水中煮5分钟。
桃子洗净,沥干水分备用。 削皮,保留桃子皮备用。 将去皮的果肉切成小块。 加入200克白砂糖和半个柠檬汁,腌制1-2小时。 向锅中加入约200克水,将桃子皮放入锅中煮至水变成粉色,将皮捞出扔掉。
用软一点的桃子做比较好。一是容易去皮,二是容易煮烂。黄金桃的果肉相对较硬,很不好去皮,猪猪只好省略了这步。幸运的是,并没有影响果酱的口感,但还是建议去皮的好。
桃子酱的做法如下:用料:桃子2个、冰糖适量、柠檬半个。步骤:食材准备好。桃去核。用料理机打成桃泥。桃泥加入冰糖煮开。再滴入几滴柠檬汁熬煮至粘稠即可。完成。
将洗净的黄桃白桃入锅略煮至变软,晾凉后去皮去核,桃子果肉1000g切碎,与1个柠檬的汁和300g冰糖一起拌匀,入冰箱冷藏一夜。2 将冷藏一夜的桃子碎入铜锅,煮开后转小火,保持沸腾的状态,把浮沫撇掉。