十种适合蒸着吃的蔬菜(有什么好吃的家常菜蒸的)

十种适合蒸着吃的蔬菜

1、适合做蒸菜的蔬菜十种适合蒸着吃的蔬菜有：苦瓜、豆腐、菠菜、金针菇、南瓜、茼蒿、茄子、丝瓜、莲藕、红薯。蒸苦瓜 苦瓜是夏天的清热降火的神器，多吃苦瓜，还能使皮肤变得细腻健美。万物皆可酿的客家人喜欢酿苦瓜。

蒸的菜有哪些家常菜

1、肉末蒸豆腐：肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，拌在米饭里越嚼越好吃。制作方法简单，是一道受欢迎的家常菜。

2、木耳菜：木耳菜是一种营养丰富的绿叶菜，蒸熟后口感软滑，可以搭配鱼香肉丝等家常菜。 紫菜生菜：紫菜生菜也是绿叶菜的一种，口感鲜美，非常适合蒸熟后直接食用。

3、【粉蒸肉】粉蒸肉，也称米粉肉，是将腌透入味的肉片裹一层米粉再上锅蒸。浸透了油脂的米粉软糯有滋味，而肉片也因油脂渗入米粉中而变得肥而不腻。

家常小菜:奶酪蒸糕来啦!

打入鸡蛋，撒上切碎的荷兰豆和胡萝卜，再加入虾碎和奶酪碎。搅拌均匀后倒入烘焙模具中，放入锅中蒸15-20分钟。蒸熟后出锅放凉，更容易脱模哦。适量食用奶酪蒸糕色彩鲜艳，口感绵软，非常适合宝宝食用。

蒸熟的红薯+鸡蛋+奶酪一起用料理机打成泥，多搅打一会哦。鸡蛋用料理机搅打后会产生浓密的气泡，这样做出的蒸糕口感也更软弹。2 打好的红薯泥倒入碗中，放入面粉，搅匀。

奶酪模具 制作步骤：①酸奶、蛋黄、低筋面粉、香蕉放入辅食机打成浓稠酸奶状。②奶酪模具刷油，倒入糊糊，放入香蕉，继续倒入没过香蕉。③盖保鲜膜扎小孔，蒸20分钟焖5分钟。

原料：鸡蛋、酸奶、面粉、白糖。打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加入面粉、酸奶，搅拌。如果喜欢甜一点，可以加点白糖。搅拌至无颗粒状。蛋清分3次加糖，用打蛋器打发，中间停一下加糖。

方法一 （1）主料：南瓜210克、小麦面粉300克；辅料：葡萄干适量；调料：白糖30克、牛奶230克。（2）南瓜去籽去皮切成大块，蒸熟（或用微波炉叮20分钟）。

桑葚渐变冻芝士蛋糕 原料：新鲜桑葚150g、柠檬汁10g、冰糖30g、奥利奥饼干碎60g、黄油30g、奶油奶酪250g、市售酸奶100g、糖25g、淡奶油150g、吉利丁片10g、桑椹适量、薄荷叶适量。

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