两层馒头要蒸多久才能蒸熟(怎么蒸双层馒头)

两层馒头要蒸多久才能蒸熟

1、从上气以后开始计时，蒸馍15到20分钟最好。只有一笼馍的话，差不多蒸15分钟左右，2-3层蒸笼需要蒸20分钟，4层馍需要蒸25分钟，每多加1到2笼馍，大家往上加5分钟左右也就差不多了。

用电锅蒸馒头双层开锅需要多长时间熟

小麦粉馒头20分钟左右，玉米面小麦粉混合馒头25分钟左右。

大的时间要长；一般大小的大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，具体就要你自己掌握了，看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下（接屉的位置），如弹起，则熟了，如有坑，说明欠火。蒸馒头一定要用大火。

一楼纯属胡扯，一看就没做过馒头。如果馒头不是特别大或者特别小的话，一般完全上汽后25分钟就行了。可以多几分钟，但不能少，如果中间开锅了会影响馒头的质量的。

要说蒸馒头需要的时间，也不是个定数。它与蒸笼的大小、水量的多少、蒸笼的层数、馒头的重置都有直接的关系。比如，家庭用电热锅蒸馒头，两层笼屉，36cm的锅，上气后只需15分钟，馒头就熟了。

蒸馒头是大多数家庭都要做的一项炊事，不管是用电锅还是用燃气灶蒸馒头，只要将馒头下锅（一般是冷水下锅），开水加热，待蒸锅的水沸腾开锅开始计时，如果是两层蒸屉大约18分钟就可蒸熟，停火2分钟就可起锅。

高粱面双层馒头的做法步骤图,怎么做好吃

做法步骤：第一步：把所有食材放入盆中，放入白糖，酵母用温水化开，酵母水分次加入面中，先和成棉絮，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵2个小时左右。

步骤 【原创首发】高粱面馒头的做法步骤1准备好白面和高粱面。【原创首发】高粱面馒头的做法步骤2加入适量的水和酵母揉成面团，盖在盆里放温暖处发酵。

食材：高粱粉200g，面粉200g，奶粉50g，黄糖80g，热水（加配方黄糖放温）100ml，热水适量，酵母4g。200g高粱面放在锅里。缓缓加热水用筷子搅拌至粒装无干粉。

高粱粉和中筋粉的比例是1：2。不建议用全高粱粉做馒头。高粱粉属于粗粮，口感粗糙。需要加入一些面粉来中和味道。冬天的温度很低。晚上揉面团做馒头最好。可以放一晚上，第二天早上就很好了。

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