蒸香芋肉丸的做法(香芋蒸肉丸子的做法大全视频)

蒸香芋肉丸的做法

1、芋头胡萝卜削皮备用，葱洗净备用，猪肉切丁。芋头和胡萝卜擦丝。放入一个大碗里备用。芋头丝放入一勺盐拌匀腌制十分钟使之出水。腌制的时候来处理葱和花生，葱白和葱花分开。

芋头猪肉丸子的做法

1、芋头洗干净后切块。（2）猪肉洗干净后切块，然后先煮一下，过一次水，把脏东西煮出来。（3）把猪肉捞出来，用冷水再洗一下，锅中脏水倒掉，把锅重新洗干净。（4）下适量的油，油热好后放入姜片，炒一下。

2、做法 将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。

3、芋头肉丸子的做法 步骤1 把肉剁碎，芋头剁碎，然后把它们捞一起，再根据个人口味放胡椒粉，酱肉，盐，捞均匀，然后腌制够味。

4、时间：约40-50分钟难度：零厨艺份量：2人份用料芋头肉丸的做法.芋头放入蒸锅中大火蒸20分钟至软烂，捣成泥。..碗中依次放入肉末、鸡蛋、芋泥、盐、白糖、胡椒粉，搅拌均匀，搓成肉圆。放入蒸锅中大火蒸15分钟。

5、做法如下：芋头洗干净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。瘦肉剁成末，加入盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，料酒，蚝油，香油，搅拌均匀腌制10分钟。

6、第一步，芋头削去皮切成块，猪肉切成小块，将两者一同放入在料理机中，启动程序将其打成泥。第二步，芋头猪肉泥打好后，盛出在碗中，加上点生抽、胡椒粉和食盐，朝着一个方向将其搅打均匀，糯米准备出适量。

芋头肉丸怎蒸炸

1、之后把蒸好的芋头，放入肉馅里面碾碎成泥。搅拌均匀，让肉末和芋头泥搅拌均匀上浆。热锅烧油。调到小火，手沾湿水，用手挤出丸子，依次放入油锅中。（火一定要让油开后关成小火，不然容易炸糊。

2、小芋头蒸熟，加糖，用棒槌槌碎，再槌，槌成香芋泥，搓成丸子，做好的香芋丸子，放进热油锅里油炸，翻香脆即可，成品。

3、准备食材，芋头洗净刮皮，切薄片装盆备用。放入锅中，凉水凉锅，开大火烧开后转小火蒸15分钟，蒸好的芋头捣成泥。小葱切碎，姜切碎。

4、将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。

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