自己怎么在家做奶茶 (自制三拼奶茶怎么做的视频)

自己怎么在家做奶茶?

自己在家做奶茶的步骤如下：材料准备：斯里兰卡红茶叶5克、黑白淡奶100毫升、幼砂糖20克、开水300毫升等等。准备好所有原料。开水煮开以后，倒入斯里兰卡红茶焖3~5分钟。

自制奶茶的熬制方法

奶精：600克 开水：15公斤 制作方法：先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。

取茯砖茶，敲取适量的茶块（因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶）可以把砖茶用微波炉加热，特好敲掉。锅里加水烧开，将取下的茶叶放入锅中煮。大火烧开。

在摇杯中放入最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只450ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中，插上吸管就行。若封口，请用封口机。注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。

种奶茶制作配方技术（材料及比例配比）煮茶水 红茶（冷热均可）：锡兰红茶叶：100克，水：4500克。

奶茶是怎么做的?

1、做奶茶的配方如下：茶叶和水的比例为1：10。水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶，加入，周围起一圈小气泡即可关火。加蜂蜜或糖搅拌，过滤。

2、红茶用水冲洗干净。锅中加清水煮沸，加入红茶。煮制30秒，有微微茶香飘出，不能煮久，煮久了会有苦涩味，倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡，关火。煮好的奶茶过滤掉茶叶，备用。

3、自制奶茶用什么牛奶 想要吃到美味正宗的奶茶，那么就需要用到是红茶和花奶了，对于花奶来说，这是一种专门用来制作自制奶茶的用料了，这实际上是把鲜奶中的水分去除了一部分之后得到的结果，所以说是要比鲜奶更加浓厚的。

4、依客人喜好可以不添加）接温水至杯满即可。如果是制作冰冷珍珠奶茶的话，此步骤将是加入碎冰块至杯中八分满，再接冰水入杯中到杯满即可。进行封口后并摇晃均匀，附上一次性的塑料珍珠大吸管即可出售。

奶茶该如何做

1、碗中倒入白糖。糖放进无水无油的奶锅，然后小火慢慢融化，熬成焦糖色。糖熬好后倒入牛奶跟茶叶。等茶叶煮软了就用个漏勺还有一把小勺子把茶叶捞起来点挤压。最后就做好了。

2、之前试过很多种奶茶的做法 没有一个会有这种浓郁的味道重点有二：1）一定要用正山小种。

3、你只用椰子块，不添加其他的，做出来的就只是【椰果奶茶】的。其做法和配方也非常简单的。 材料：椰子块20克，红茶20克，白糖100克，牛奶250克，清水250克， 1，袋装的椰子块，提前放冰箱里冷冻下，增加下冷冻口感。

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