1、西葫芦削皮洗净 切成小薄片 青椒切成小块 大蒜适量 锅中放油,倒入大蒜,爆出香味 倒入切好的西葫芦 倒入些许白醋、盐、糖、鸡精翻炒几分钟 倒入青椒。翻炒一分钟左右即可出锅。
1、西葫芦炒菜好吃的方法一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
2、[炒西葫芦]所需配料:西葫芦、鸡蛋、木耳、葱、姜、蚝油、醋、盐、美味、食用油 具体方法:将买来的西葫芦洗净,用汤匙将瓜肉取出,用刀切成薄片;真菌应该提前浸泡。
3、西葫芦洗净切成筷子粗细的。条状 2 锅内倒油烧热倒入干辣椒,蒜末炒出香味。3 倒入西葫芦翻炒。4 翻炒至西葫芦变软。5 加盐,五香粉。6 再加一点酱油继续翻炒几下就可以出锅了。7 装盘开始享用吧。
4、清炒西葫芦选材 清炒西葫芦首先要选择好材料很关键,西葫芦要确保是新鲜优质的,然后还需要准备一些调味品,适量的调味品也是很关键的,因为调味品是决定这道菜口味的重要因素。
材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
九分熟加入香醋翻炒,出锅,淋香油即可。鸡蛋也可换为银耳,相应增加醋的用量。
清炒西葫芦 备菜:两个西葫芦,去除中间的籽 (以防炒出太多水份),改刀切成条状;彩椒切成菱形;葱姜切末。做法:热锅中火先把西葫芦炒一下,炒至七成熟捞出。