1、主料:西葫芦1个、年糕200g。配料:油适量、盐适量、葱1根、鸡精适量、老抽适量。把年糕打开,取出一半放在盘子里即可。西葫芦切好放在盘子里备用。切好的葱段。
1、川味炒年糕:在炒好的年糕中加入豆瓣酱、辣椒粉等调料,口感辣味十足! 鸡蛋炒年糕:将鸡蛋煮熟后,再和炒好的年糕一起炒,口感柔软爽口,很适合早餐食用。
2、第一步:洋葱清洗干净了之后切成小块的形状,泡菜切小块,年糕拆包备用,再取适量的五花肉洗净之后切片备用。提示:大家购买的泡菜如果太大的话就切小块,如果本来块不是很大就不用切了。
3、炒年糕的做法如下:材料:年糕200克,里脊肉50克,蒜薹50克,食用油5毫升,味极鲜5克,色拉油3克,鸡粉3克。将年糕放入水中大火煮2分钟。锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。
西葫芦炒菜好吃的方法一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
西葫芦去皮瓤,切成片。猪肉切薄片,放碗内,加蛋清及少许盐、水淀粉拌匀。热锅加油烧至五成热时,放入西葫芦稍炸,捞出沥油。然后放入肉片划散,捞出沥油。
好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。