青豆炒肉末肉末青豆的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于青豆炒肉末肉末青豆的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、青豆炒肉末的做法步骤准备好食材：青豆，猪肉，青椒，大蒜，生姜。大蒜切小片，生姜切成丝。青椒切成小筒状。.青豆洗干净就可以了。猪肉切成肉末或小肉丁。

2、猪瘦肉简易切一下，随后剁碎肉末装进碗中，再取一个小盘子，先后放进生抽酱油2勺，老抽王小勺，白砂糖小勺，耗油1勺，五香粉1勺，盐小勺，米醋1勺，木薯淀粉小勺，冷水小盘子小半碗，搅拌均匀配成调料汁。

3、食材：青豆、肉末、蒜末在肉末中加适量的料酒。加适量的酱油。拌匀，待用。将青豆下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。接着，下入拌好的肉末翻炒翻炒。

4、可以将青豆准备好，先焯水，这样青豆在后面炒的过程中，不用煮那么长的时间。接下来的重点其实是在肉沫，将肉末放入锅中，倒入一些蒜末，姜末炒。

5、豌豆粒200克，起锅烧水，加少许油，盐，把豌豆粒放入，水开煮约四五分钟捞出控水备用。

肉末炒青豆怎么做才更好吃?

咱们先把青豆清洗一下。（因为现在很多小商贩都是直接帮忙剥出来）。把瘦肉洗净，剁碎放入碗里，加入一点生抽、一点盐抓匀，腌制一下。（这里的这个瘦肉，带点肥肉，会更好吃一点）。

要想肉末炒青豆做得更美味，*青豆在炒之前焯一下水，因为豆类食品炒不太熟是极易引起食物中毒的，焯水的青豆不但不要担心炒不太熟，并且可以减少炒的时间，那样肉末也不会因为长时间的炮制而使口味变老。

炒菜锅放一勺油把肉末倒锅中，开小火堆肉末炒过。肉末炒过后放一勺老抽王，煸炒匀称让肉末着色，与此同时放进一勺米酒走红煸炒，让酒味蒸发把肉末去一下腥味儿。

青豆炒肉末的做法步骤准备好食材：青豆，猪肉，青椒，大蒜，生姜。大蒜切小片，生姜切成丝。青椒切成小筒状。.青豆洗干净就可以了。猪肉切成肉末或小肉丁。

可以将青豆准备好，先焯水，这样青豆在后面炒的过程中，不用煮那么长的时间。接下来的重点其实是在肉沫，将肉末放入锅中，倒入一些蒜末，姜末炒。

肉末炒青豆

炒菜锅放一勺油把肉末倒锅中，开小火堆肉末炒过。肉末炒过后放一勺老抽王，煸炒匀称让肉末着色，与此同时放进一勺米酒走红煸炒，让酒味蒸发把肉末去一下腥味儿。

将四季豆挤成5cm左右待用。三锅中水烧开，将四季豆焯透，备用。四将锅里的油捞出，将肉末放入锅中。五将四季豆一起翻炒，晾干。六出锅前加入红辣椒丝搅拌均匀。加盐和酱油调味。

将四季豆洗净，锅中水烧开，倒入四季豆，四季豆直接煮熟，出锅，放冷水。三将四季豆切成颗粒备用。四在锅里热油，翻炒肉末。五一定要搅起来。六加青豆。继续爆炒七最后加盐和酱油调味。本站将与大家分享青豆炒肉末的做法。

可以将青豆准备好，先焯水，这样青豆在后面炒的过程中，不用煮那么长的时间。接下来的重点其实是在肉沫，将肉末放入锅中，倒入一些蒜末，姜末炒。

肉末炒青豆食材明细青豆、肉末、蒜末、料酒、酱油、盐、味精。食材：青豆、肉末、蒜末在肉末中加适量的料酒。加适量的酱油。拌匀，待用。将青豆下入清水锅中焯开捞出。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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