常见的汤有哪些(家常菜好吃的汤菜是什么)

常见的汤有哪些

1、鲤鱼补血瘦身汤 身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝！功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 食材：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

汤鲜味美,味道正宗,一点也不输饭店的家常菜有哪些呢?

糯米酿豆腐 原材料：炸过的豆腐一盘，平菇1个，腊肠一根，五花肉1一小块，生抽酱油2勺，油耗2勺，小香葱1根，蒜头2瓣，木薯淀粉1勺。

今天我们就教大家做一道正宗的东北家常菜，小鸡炖蘑菇，保证味道不错，口感鲜香，汤鲜味美。材料：鸡腿、榛蘑、葱、大料、干辣椒、香叶、料酒、老抽、白糖、姜等。

味道绝。番茄炒蛋：它可以说是一款很经典的快手家常菜，也是新手必学的一道菜，用来拌饭拌面都是好吃的。酸辣土豆丝：它不仅好吃，脆爽可口，酸辣下饭，美味。土豆焖鸡：汤鲜味美，无敌下饭等等。

糖醋鲫鱼作法一步：首先把草鱼清洗干净，在草鱼身上打花刀，一是为了美观大方，二就是为了能够更好的进味。第二步：采用不沾锅，锅中些食用油，油烧之后把草鱼放入锅中煎就行了。注（1）油不能太热了。

汤的做法大全家常菜

1、【第一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法：锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。

2、萝卜羊肉汤：以羊肉、白萝卜、香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、油为原料。汤中的萝卜能消痰止咳、通气消食，清热解毒的功效，而羊肉性温滋补有健脾胃、暖身的效果。

3、冬瓜肉丸汤。用料：猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法：（1）猪肉馅准备好。（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。

4、木耳和黄花菜提前浸泡至软。木耳洗净切丝，黄花菜切断。汤锅中加入骨汤加热。炒锅倒油爆香葱姜倒入木耳和黄花菜翻炒片刻关火。木耳倒入汤锅中。加入生抽。再加入香醋。加入辣椒油。加盐。加入胡椒粉。

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