蒸馒头小兔子该怎么做怎样用馒头做成小兔子

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头小兔子该怎么做怎样用馒头做成小兔子方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、玉米面馒头（小兔子馒头）1取一个汤碗，放入适量白糖用开水融化。2融化的糖水凉凉至40度左右，放入酵母。3面粉放入大盆内，加玉米粉（适量粗粮，对身体好），再加入奶粉（没有奶粉用鲜奶更好）。

2、手工面食小兔子的简单做法：盆中倒入500克面粉，4克酵母和1小勺白糖放进面粉里搅拌均匀，用30度左右的温水和面，边加水边搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团。

3、横向面刷上牛奶安好耳朵脸上刷牛奶黑色面团取小圆点按上当眼睛中间更小的鼻子刷牛奶做嘴巴的竖条再搓细条切大约5厘米长度贴上做成三瓣嘴样子再搓更细的线条取很短四条。

4、小兔子馒头的做法步骤1面粉中加入酵母、无铝泡打粉用温水和成面团，发酵至用手按下不再弹起。2将面团反复揉搓至气泡排除。3面团揉成长条状，用刀均匀分成若干份。4将每个剂子揉搓成光滑的圆球状，静置5分钟。

小兔子馒头怎么做

蒸兔子馍的做法如下：将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。

取一个小剂子搓成均匀的长条状，并对折。6如图，整理成小兔子的形状，耳朵的地方稍微分开一点。7用红豆安上眼睛。8全部做好的小兔子，二次饧发20分钟（冬天要延长时间）。

兔子的中间刷点水贴上福字，再用剩余的白色面团搓小球做小手做好的小兔子馒头，放蒸锅发酵5-2倍大（冬天常温发酵我用了50分钟）发酵好的面团轻压面团能快速回弹即发酵成功。冷水上锅蒸12分钟闷2分钟即可。

卷起后把两端往后折，背面接口捏紧成兔子状。室温发酵至5倍大，冷水上锅大火蒸18分钟，闷5分钟后再打开锅盖出锅。放凉后，把少量巧克力装入裱花袋放热水中融化，裱花袋剪很小的口，画出兔子的表情即可。

小兔子馒头的做法步骤7盘成小兔子形状，嵌上枸杞做眼睛；小兔子馒头的做法步骤8将做好的小兔子上锅二次饧发20分钟；小兔子馒头的做法步骤9大火烧开锅，上气后转中火蒸10分钟即可，关火焖2分钟即可。

案板上撒上适量面粉，做揉面的工作。揉发酵后的面团，给面团排气。

小动物馒头的做法

小动物馒头的做法菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。加入100克的面粉，约2克酵母，少许盐，揉成光滑的面团。加盖保鲜膜，温暖处发酵。胡萝卜切碎，倒入料理机，加入适量的牛奶，搅成汁。不用过滤。

小猪馒头，准备食材：中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶，做法：配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙，把这些材料都混合在一起后揉光。

动物馒头的做法如下：需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。

花样馒头小兔子怎么做

1、面食小兔子造型食材准备：面粉，黑豆，筷子等1，醒发好的面团，包上馅料，底部捏紧。2，成圆椎形，就是下面粗，上面细的形状。3，细的一面，用刀切成两半，耳朵基础形状就出来了。

2、将面色面团的用料混合，然后揉成光滑的面团，室温发酵。紫色面团的用料混合，揉成光滑的面团，室温发酵。大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。

3、(8)炒锅加水，将蒸蓖放进，冒热流后刚开始记时，蒸25分钟。(依据馍馍尺寸而定)(9)煮制时间到，熄火，不必急着开外盖，焖5分钟再开。将馍馍取下，放到透气性的箩筐里边，凉后包入薄膜袋储存。

4、取一个小剂子搓成均匀的长条状，并对折。6如图，整理成小兔子的形状，耳朵的地方稍微分开一点。7用红豆安上眼睛。8全部做好的小兔子，二次饧发20分钟（冬天要延长时间）。

小兔子馍的做法

1、将面色面团的用料混合，然后揉成光滑的面团，室温发酵。紫色面团的用料混合，揉成光滑的面团，室温发酵。大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。

2、第七步，手指在中间位置的两侧轻捏一下，捏出兔子两个眼眶。8第八步，取两颗红小豆放在刚捏好的眼眶位置，按压一下使其牢固。9第九步，用小水果刀背部在眼睛中间的部分压一个凹痕，做为口鼻。

3、小兔子馒头的做法步骤9大火烧开锅，上气后转中火蒸10分钟即可，关火焖2分钟即可。

4、卡通兔子馒头的做法：提前准备好所有需要用到材料。将酵母粉和糖放入温水中融化。容器中倒入小麦粉后，再加入混合好的酵母粉和糖，揉至成团。取三分之一的面团加入红曲粉，揉匀。

小白兔馒头怎么做

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

蒸兔子馍的做法如下：将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。

小兔子火腿馒头食材面粉300克、水150-170克、酵母3克过程：酵母用温水化开，缓慢倒入面粉内，边倒边用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑面团，醒发至内层蜂窝状。

小兔子馒头的做法步骤1面粉中加入酵母、无铝泡打粉用温水和成面团，发酵至用手按下不再弹起。2将面团反复揉搓至气泡排除。3面团揉成长条状，用刀均匀分成若干份。4将每个剂子揉搓成光滑的圆球状，静置5分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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