爆浆蛋糕的家常做法简单巧克力爆浆蛋糕配方

今天阿莫来给大家分享一些关于爆浆蛋糕的家常做法简单巧克力爆浆蛋糕配方方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、一根香蕉压成泥，加入麦片可可粉，泡打粉，鸡蛋搅拌均匀。加入酸奶，牛奶搅拌均匀。磨具中倒入一半蛋糕糊。香蕉切成片铺在上面，放点蓝莓和黑巧克力。再倒入另一半蛋糕糊。上面摆上黑巧克力和蓝莓。

2、香蕉压烂成泥。加入燕麦40g、鸡蛋1颗、无糖花生酱，搅拌均匀。加入30g奶，搅拌均匀。模具铺硅油纸(我用到的是4寸模具)，倒入一半面糊，中间放黑巧克力。倒入剩下面糊，表面放无糖肉松。

3、可可流心蛋糕。无油，低卡。燕麦片50g，鸡蛋一个55g，蜂蜜35g，泡打粉5g，黑巧克力，可可粉20g，牛奶110g。燕麦片入料理机打细腻，鸡蛋中加几滴拧檬汁，加牛奶蜂蜜混合均匀，筛入可可粉泡打粉，倒入燕麦粉，搅拌均匀。

4、步骤：香蕉压成泥，加入鸡蛋搅匀，加入牛奶、粉类和糖，搅拌均匀，成能流动的稠一点的糊糊状，先倒入模具一层，然后铺上巧克力块，再倒入一层糊糊，最后表面撒坚果碎和蓝莓。烤箱预热后上下管170度20分钟左右。

5、寸巧克力爆浆蛋糕的用料：鸡蛋6个，低筋面粉80克，黄油80克，巧克力40克，蓝莓适量。先把黄油和巧克力隔水加热融化。全蛋打发，打发程度可以用一支牙签判断，牙签可以立住不倒即可。

6、低筋面粉10克糖粉30克蛋黄2个杏仁片适量糖粉适量爆浆蛋糕的做法参照戚风蛋糕做法，做戚风蛋糕6寸一个，用小刀在蛋糕中心戳一个小洞。

一道爆浆凹蛋糕应该怎样做?

1、爆浆巧克力凹蛋糕主料：低筋面粉30克巧克力40克辅料：鸡蛋清2个黄油30克牛奶1大勺鸡蛋黄4个调料：糖30克蜂蜜1大勺可可粉10克朗姆酒2小勺做法：准备模具垫烤纸，烤箱预热170度蛋白和蛋黄分开。

2、蜂蜜凹蛋糕（分蛋法）的做法步骤主料：＃蛋黄部分适量蛋黄4个蜂蜜45克低筋面粉45克＃蛋白部分适量蛋白2个细砂糖60克柠檬汁数滴请点击输入图片描述分蛋：将4个蛋黄和2个蛋白分到两个无水无油的大盆中。

3、爆浆的巧克力凹蛋糕的做法烤箱预热170度，模具垫烤纸蛋白混合蛋黄，加入糖和蜂蜜打至浓稠状态爆浆的巧克力凹蛋糕的做法步骤2将黄油和巧克力，加入牛奶隔水加热至融化。

4、完美爆浆的蜂蜜凹蛋糕的做法步骤蛋白和蛋黄分开，将蛋白加糖打发至硬性发泡，蛋白拉出后是尖角状态。打发的蛋白中陆续加入蛋黄，继续打至混合均匀，这样蛋液非常浓稠。加入蜂蜜，继续打均匀。

芋泥爆浆蛋糕教程

淡奶油加糖加热到冒泡泡关火，加入巧克力搅拌均匀，倒入剪好的牛奶盒子，放冰箱冷减3-4小时完成√。爆浆芋泥波波蛋糕准备食材，牛奶+玉米油+糖5克搅匀。加入过筛低粉、紫薯粉拌匀。

、放入烤箱中，150度，烤35分钟。1取出40g芋泥馅，加入10g白糖和淡奶油，打发。1取出蛋糕，脱模，切成3片，中间的蛋糕片挖一个洞。1取出一片蛋糕片，抹上芋泥馅。

芋泥糊留两大汤匙备用，其余加入糯米粉充分搅匀后放微波炉加热2分钟。请点击输入图片描述加热好的芋泥糯米糊再次搅拌，已经有芝士糊效果。

将蛋糕用刀子轻轻画几痕(不要切断喔)，这样是方便卷的时候比较不会断裂将芋泥馅适量均匀平铺在蛋糕体上，记得收尾的那边尽量铺少一点，留些空间才不会等一下卷到爆浆了。

主料：蒸熟的芋头90克、牛奶85克、鸡蛋五只、油30克、糖60克、面粉75克；辅料：柠檬汁几滴。提前准备好材料，芋头要事先蒸熟。将蒸熟的芋泥倒入料理机，加入牛奶搅打成细腻的泥状。

爆浆蛋糕怎么做?

先做1个戚风蛋糕。戚风蛋糕的做法可以看视频。做豆乳酱：蛋黄加入砂糖搅拌均匀。再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。先加入少量的豆浆拌匀，再分次加入豆浆拌匀。然后以小火加热，边加热边搅拌。

多重口感，绵软爆浆，不会甜腻超好吃巨满足做法简单，无需抹面，赶紧做起来吧。食材：蛋糕胚、可可粉15g、玉米油35g、牛奶60g、低筋面粉40g、蛋黄3个、蛋清3个、白糖30g、柠檬汁适量、巧克力奶油、淡奶油150g、白糖15g、可可粉6g。

蓝莓2cups（280g）、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3cup（80ml）、自发粉（或等量普通面粉+1tsp泡打粉）2/3cup(85g)、肉桂粉（可选）1/2tsp、青柠汁（可选）1tbsp。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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