烤饼的做法,新疆烤饼的做法

怎么做烤饼

烤饼怎么做 *** 烤饼的时候，首先要在准备好的面粉里加上些酵母，面粉中加温水，开始和面的工作，面团玩起不沾手就行了。

新疆烤饼的做法

1、馕的一般做法跟烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。

2、晚上发面；0.5kg牛奶，两个鸡蛋，少许熟油，发酵粉一点，小苏打粉一点【小半勺】面粉一kg。

3、因为 *** 烧饼的炉子不是一般的炉子，所谓的新疆烧饼在新疆叫做油馕， *** 油馕的炉子叫做馕坑。

4、馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。

5、库麦琪是新疆 *** 尔族传统的面食，在维语中意为烤饼，两张车轮般的面饼，将羊肉和洋葱包裹起来，撒上黑胡椒与孜然，再埋入炭灰中焖烤而熟。

烤箱做饼的简单 ***

1、拿起小饼，刷上一层玉米油。1扣在烤盘上。全部做好后，在饼的表面再刷上一层油。1放入烤箱，设定170度，15分钟即可。1烤好的饼。

2、(8)将蜂蜜和加1小勺水调匀，用毛刷蘸蜂蜜水在每个圆饼表面薄薄的刷上一层，将刷了蜂蜜水的一面在白芝麻里压一下，使面团表面沾满白芝麻。

3、烤盘上垫上油纸，放上做好的烧饼胚子，刷上一层水，撒上芝麻，用手把白芝麻按结实。烤箱提前预热，把烧饼放入烤箱上下火200度，烤15分钟到20分钟，根据自己烤箱的火候决定。取出，咬上一口，酥得掉渣。

4、：每个圆饼切成6等分，排入烤盘。8：一个蛋黄加少许水调成蛋黄水，刷在饼面上，并以杏仁片做装饰。9：375°F烤15-20分钟。

5、烤盘里面抹点油，然后将蛋液倒进烤盘里晃动一下，让蛋液均匀的在烤盘里面，打开烤箱设置温度，一般一百八十度左右就可以了。八分钟左右鸡蛋饼就做好了，直接把鸡蛋饼卷起来放进盘子里就可以了。

6、电烤箱可以很方便地用来做饼子，下面是一个简单的步骤：所需材料：面粉 泡打粉 盐 牛奶 蛋 油 糖 步骤：将面粉、泡打粉和盐混合在一起，搅拌均匀。在另一个碗中，将牛奶、蛋、油和糖混合在一起。

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