糯米糍怎么做如何做糯米糍

今天阿莫来给大家分享一些关于糯米糍怎么做如何做糯米糍方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、糯米糍 *** 一：取鸡蛋黄大小的糯米团，案板上撒少许手粉，将其擀成厚约3毫米的圆皮。取草莓或者其它水果放在糯米皮上。

2、，一半糯米粉加入牛奶、白糖，玉米淀粉搅拌成无颗粒状，更好过筛一下，会更细腻，盖上保鲜膜，上锅蒸30分钟。2，利用蒸的时间把剩下的糯米粉直接下锅炒熟，炒到℡☎联系：℡☎联系：发黄。备用。

3、红糖100g黄豆粉50g花生仁50g做法1 *** 糍粑使用的是糯米而不是糯米粉。选择糯米时要注意选颜色洁白的新米，避免使用变色霉烂的陈糯米。

4、按糯米粉七斤、粳米（平时所吃的大米）粉三斤的比例混合，这样的比例做出来的糍粑既柔软，表面的“喜”字又清晰。如果把粉的比例颠倒为三比七，所做出来的糍粑在口感上就是硬梆梆的感觉。

5、有这么一道糯米糍粑小吃，相信不少的朋友都有吃过或者见过。在以前经常见到，小贩挑着担子或者推着车卖这种糯米糍粑，裹上黄豆粉，卖5块钱一份，非常多人买。

6、除了紫薯之外，有些人也可以加入红豆。先将红豆蒸熟，然后捣碎， *** 跟做紫薯糯米糍是相同的。有些人可能不太喜欢吃甜食，单独的吃糯米糍，也别有一番风味。一份好的糯米糍，吃起来非常的香醇带有糯米的淡淡香味。

糯米糍的做法

1、做法：先把炒花生碾碎，加上炒过的黑芝麻，然后和白糖混合在一起，馅料也可以随自己喜好更换为莲肉、豆沙等。把白糖、糯米粉和玉米淀粉混合在一起。加上水搅拌均匀，倒入沙拉油搅拌到油完全和面糊融合。

2、糯米粉500克。开水400~500克。

3、糯米糍做法如下：用料：铁棍山药1根、糯米粉150克、牛奶100克、绵白糖30克、玉米油10克、椰蓉适量、豆沙适量。步骤：铁棍山药去皮，切小块下锅蒸熟。将蒸熟的山药倒进料理机，加牛奶打成糊。

4、麦提沙糯米糍打错了，应该是麦提莎糯米糍。做法如下：做法：材料：用量、糯米粉200g、糖40g、麦提莎一盒、可可粉适量、子母牛奶200ml。首先，量200g糯米粉。然后，加糖、牛奶。混合后，拿去蒸15分钟。

5、鸳鸯糯米糍主料：糯米粉4两（约160克），粟粉、澄面各1汤匙，砂糖2两（约80克），清水1/2杯，生油2汤匙，花生4两（约160克），黑、白芝麻和椰蓉各适量。

6、芒果糯米糍原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉做法：芒果去皮切成小块糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。

糯米糍怎么做

步骤：铁棍山药去皮，切小块下锅蒸熟。将蒸熟的山药倒进料理机，加牛奶打成糊。倒出山药泥放入碗里。在碗里放糯米粉、白糖、玉米油搅拌到有少些干粉。带一次性手套揉成光滑的面团。

步骤一：准备一个较大的汤碗，放入500克糯米粉，加入50粘米粉，加入80克白糖，加入50毫升纯牛奶，然后用打蛋器，搅拌均匀成为浓稠的稀糊状，再盖上一层保鲜膜，放入上汽的蒸锅，大火蒸熟蒸成糍粑。

按糯米粉七斤、粳米（平时所吃的大米）粉三斤的比例混合，这样的比例做出来的糍粑既柔软，表面的“喜”字又清晰。如果把粉的比例颠倒为三比七，所做出来的糍粑在口感上就是硬梆梆的感觉。

，一半糯米粉加入牛奶、白糖，玉米淀粉搅拌成无颗粒状，更好过筛一下，会更细腻，盖上保鲜膜，上锅蒸30分钟。2，利用蒸的时间把剩下的糯米粉直接下锅炒熟，炒到℡☎联系：℡☎联系：发黄。备用。

当然因为环境和习惯的限制，糯米糍粑一般只有过节的时候才会做。随着时代的演变，糯米糍粑的做法也变得多样化，表现在内馅上。越来越注重养生的现在，糯米糍的内陷可以选择水果，比如芒果、草莓、榴莲等等。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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