马蹄煲鸡的功效与作用(荔枝鸡肉马蹄煲汤的功效)

马蹄煲鸡的功效与作用

1、马蹄又称荸荠，荸荠炖鸡汤清甜可口，清淡滋补，滋阴润燥。荸荠微微的甜味和鸡肉的鲜味，清淡滋补，有润肺化痰、生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。

马蹄和什么煲汤好

马蹄子能够和哪些熬汤：竹蔗胡萝卜马蹄子汤 原材料：猪排骨250克，马蹄子7个，胡萝卜1根，竹蔗6一下段，茅根2小束。作法：胡萝卜削皮切一小块；马蹄子削皮；竹蔗各节都从正中间划开；新鲜茅根清洗预留；猪排骨清洗预留。

马蹄中含有丰富的水分，吃起来清甜爽口，与很多种食材都是可以一起煲汤的，比如鸡肉、鸭肉、排骨、猪肚、银耳、雪梨等，而且与不同食材搭配又分别具有不同的口感，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

柠檬马蹄汤 材料： 柠檬1个，马蹄(荸荠)10个 做法： 柠檬切片，与未去皮的马蹄同煮20分钟。 小诀窍： 可以只喝煮好的水，也可以连马蹄一起吃。

马蹄可以和鸡煲汤吗

1、展开全部 马蹄土鸡汤 食材：鸡肉，马蹄，红枣，枸杞，料酒，盐。

2、马蹄可以和胡萝卜、排骨、玉米、芡实煲汤。马蹄的食用方法有很多，煲汤就是比较常见的一种，它可以根据自己的喜好及需求与多种食材一起煲汤食用，常见的有：排骨、瘦肉、鸡肉、猪肚、银耳、木耳、胡萝卜、玉米、红豆、雪梨等。

3、将买来的马蹄去皮后跟鸡肉一起洗干净，高压锅装入清水。将食材倒入高压锅内，合上盖子，放到电磁炉上面开始炖，火力按最大值。大概30分钟左右可关掉火，闷一会儿，打开高压锅盖后放入食用盐跟味精，盛出，完成。

4、马蹄中含有丰富的水分，吃起来清甜爽口，与很多种食材都是可以一起煲汤的，比如鸡肉、鸭肉、排骨、猪肚、银耳、雪梨等，而且与不同食材搭配又分别具有不同的口感，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

5、先放多点水，连同鸡一起放下去，可适当加龙眼干，红枣或者党参然后开了放小火，小火十分钟左右在放大火，放马蹄，再次开了之后就一直用小火炖半小时左右。

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