1、将买来的桃子全部清洗干净,做罐头要选用比较硬的桃子。洗桃的时候顺便把里面比较软的或者坏了的都挑出来不用。准备一个干净的盆,往盆里加入两勺盐,再往盆里倒入凉开水搅一搅。
1、吃桃有着辟邪去霉运的寓意,桃罐头的“桃”字谐音,“逃”字,寓意逃离霉运,逃离一切坏事。寓意着长寿,桃子又被叫做仙桃、寿果。
2、桃罐头富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
3、去斑、延缓衰老。水蜜桃中带有丰富多彩的维他命C、α-胡罗卜素、β-胡罗卜素、西红柿鞘磷脂等抗氧剂,他们可以合理的降低胆固醇,有延缓衰老、去除黑色斑等作用。润肠、防便秘。
4、水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,素有“果中皇后”的美誉。我国多有栽种。富含多种维生素,其中维生素C*。
1、把锅里的水烧开。水烧开后,把要装水蜜桃罐头的容器(一般是玻璃缸,用开水烫过或煮过,注意安全)放一会儿,然后把成品水蜜桃放在锅里蒸。火烧半小时到四十分钟(视桃子多少而定),然后关火焖一会儿,等热气下去。
2、原料选择→切块、挖核→去皮、漂洗→预煮→修整、装罐→排气、封罐→杀菌、冷却→成品。操作要点①原料选择 选择成熟度5成、新鲜饱满、无病虫害及机械伤、直径在5cm以上的优质黄桃。
3、家庭手工DIY黄桃罐头(6张)方法步骤: 黄桃用清水洗干净 [1] ; 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。
将黄桃泡水洗干净,去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核,切成小块。将黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉,把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。
步骤:桃洗干净。桃去皮。罐头空瓶清洗干净。桃一劈两开,然后去掉桃核。锅里放入冰糖加水。做火上把冰糖融化。把融化好的冰糖水倒入罐头瓶中,要倒满。放入蒸锅中。
先准备好削皮刀、盆、切菜刀、锅,罐头瓶等,用清水将桃洗干净,然后用削皮刀削皮,一定要把皮削干净。用切菜刀把削好皮的桃子切成小块的,根据自己的需要,可以大一点,也可以小一点,然后放在清水里面。
第一步先将黄桃清洗干净,如下图所示。第二步将黄桃去皮,对半切开,去掉桃核,如下图所示。第三步将桃放入锅里,加适量的水,刚刚和桃子持平,如下图所示。第四步加入适量的冰糖,如下图所示。
步骤:硬的黄芯油桃清洗干净。洗干净之后去皮。去核,切块儿。倒入锅中。加与黄桃齐高的清水。加入冰糖。大火煮开。转小火5-10分钟。
步骤一:黄桃用餐洗净或碱面洗净。步骤二:削掉外皮。步骤三:用刀把黄桃剖开成小块。步骤四:挖掉桃核。步骤五:用小刀挖掉中间靠近桃核部分的果肉。步骤六:把黄桃块放入煮锅,放入冰糖,倒入没过桃块的清水。