腐竹鸡蛋糖水怎么弄(腐竹鸡蛋糖水)

腐竹鸡蛋糖水怎么弄

先将腐竹和红枣放入锅中，加清水，盖盖煮开，转中小火煮一会儿 ；当腐竹煮到稍微散开后，将白果和雪耳也放入，盖上锅盖继续煮；大概再煮4分钟左右，雪耳也开始化开了，这时加入冰糖调味。

腐竹鸡蛋汤的做法

1、枝竹50g 鸡蛋1个 番茄酱1个 3人份 辅料 食盐适量 调和油适量 步骤 切好西红柿 泡发好腐竹 爆炒西红柿 加入腐竹继续爆炒 加入没过菜的水 打鸡蛋 水开后打入鸡蛋 加入适量的味达美和食盐调味即可。

2、切好的西红柿；泡发的腐竹；热油热锅；爆炒西红柿；加入腐竹继续爆炒；加入没过菜的水；打好一个鸡蛋；水开后打入鸡蛋；加入适量的味达美和食盐调味即可。

3、制法：腐竹、海米浸泡好；腐竹切成细粒或细丝；鸡蛋搅打匀。锅上火倒入清水(鲜汤更好)煮开，倒入腐竹、海米煮至腐竹软散，加入少许盐，搅入蛋液，加入味精、胡椒粉、湿淀粉勾薄芡即可。

4、烹饪步骤 8步 步骤1 准备鸡汤。步骤2 腐竹提前泡透。步骤3 把腐竹斜切大片。步骤4 把鸡汤和适量鸡肉挖入小砂锅。步骤5 放入胡椒粉。步骤6 开锅后放入腐竹。步骤7 放适量盐。步骤8 再把切丁的蒜苔末放入砂锅，关火。

5、适量 鸡肉 适量 胡椒粉 适量 蒜苔 适量 步骤 准备鸡汤。腐竹提前泡透。把腐竹斜切大片。把鸡汤和适量鸡肉挖入小砂锅。放入胡椒粉。开锅后放入腐竹。放适量盐。再把切丁的蒜苔末放入砂锅，关火。

腐竹糖水的做法及功效

1、它可以增加甜度，中和多余的酸度，并且有去火的功效，它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料，是入肝和肺经的优良产品呢。

2、做法一：鸡蛋煮熟去壳；腐竹以沸水浸二十分钟，捞起沥干；开水五杯和生姜一起煮开，再加腐竹，用慢火煲半小时，加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。

3、冰糖适量 白果薏米腐竹糖水的做法步骤 材料备好。 把薏米洗净净泡，腐竹折段泡软（各1小时）备用。 把白果放到热水里浸片刻，撕衣，然后把白果切对半，去绿色胚芯（因为白果有小毒，一般以绿色的胚芯毒性最强）。

腐竹鸡蛋糖水孕妇喝有什么好处

1、功效：鸡蛋是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等，这些都是我们身体所需要的物质，含有的蛋白质对肝脏组织的损伤有很好的修复的作用，鸡蛋是有很好的健脑益智，改善记忆力的作用。

2、可以为孕妇补充蛋白质，因此可以吃，尤其是孕晚期的情况下，多吃腐竹鸡蛋糖水可以去胎毒的，并且也有美白皮肤的作用，可是孕妇在吃的腐竹务必要靠谱厂家生产的高品质腐竹才行。

3、比如孕妇吃腐竹可以补充营养，可以预防妊娠高血压，关键腐竹中含有叶酸成分可以促进胎儿的脑部发育和预防畸形等。

4、腐竹是属于豆制品，含钙量很丰富，鸡蛋含优质蛋白以及卵磷脂，这两种食材对孕妇补充营养都很有帮助。

5、腐竹鸡蛋糖水中的腐竹与鸡蛋有着这么大的功效，同时还有不可忽略冰糖哦！中医认为冰糖具有补中益气，和胃润肺，止咳化痰和去火的作用。

双鸡蛋腐竹糖水是什么梗

1、鸡蛋腐竹糖水是一道传统的汉族名点，属于粤菜系。用干腐竹、鸡蛋、冰糖、姜煮成的一个甜味小吃。

2、白果去皮去壳去膜，腐竹泡软。煲锅中放入冰糖、白果。大火煮沸，小火煲半小时后，加入腐竹。继续煮20分钟就可以了。煲白果的同时，把鸡蛋放入沸水中，2-3分钟后，煮成荷包蛋。

3、-09-03 主料 鸡蛋7只 腐竹适量 粉丝适量 红枣20粒 辅料 冰糖适量 广东腐竹鸡蛋糖水的做法步骤 先把鸡蛋煮熟，剥壳。

4、鸡蛋放清水内煮熟，去壳待用。清补凉材料洗好泡透。30分钟后加入鲜莲子、腐竹。加盖煮35分钟左右。加入冰糖。冰糖煮至溶化。加入枸杞，稍煮沸一下，关火。上碗食用。

5、步骤2：把白果进锅里焯水两三分钟去去毒素。步骤3：然后把白果和清洗过剪小块的腐竹倒进压力锅，加适量清水。步骤4：选择合适的功能，时间10分钟左右。步骤5：煮好后再选择电压力锅的沸腾入味让它烧开。

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