1、薯塔的做法如下:土豆削皮洗干净。切厚片。斜着刀切,垫两只筷子,避免切到底。翻过来,再正着切,也是垫筷子,避免切到底。用竹签串起来。烧一锅水,水开后,煮一分钟。
薯塔的做法如下:土豆削皮洗干净。切厚片。斜着刀切,垫两只筷子,避免切到底。翻过来,再正着切,也是垫筷子,避免切到底。用竹签串起来。烧一锅水,水开后,煮一分钟。
两面翻转切,放进水里,去淀粉。用竹签串起来,放入沸水,煮一分钟,沥干,防油炸时候溅起油花。上油锅,炸至金黄。准备食盐、辣椒面、孜然粉搅拌均匀,有椒盐粉*了,撒到炸好的薯塔上就完成了。
旋风薯塔的制作方法如下:准备材料:土豆 1个、孜然粉 3g、辣椒粉 2g、盐 3g、油 适量。首先把土豆去皮,用刀切成长方体,两边用筷子夹好。然后用刀开始斜着切,如下图所示。
自己做就更好了,下面咱们就讲讲薯塔的做法,让大家都学会自己做,和大家分享一下。材料 土豆适量孜然粉适量盐适量 胡椒粉适量 做法 挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。
薯塔的做法如下:材料:低筋面粉100克,黄油50克,清水25克,白糖1大勺,盐四分之一小勺,黑芝麻1大勺。方法步骤:将蒸熟去皮的地瓜压成泥状;加入一颗蛋黄,与地瓜混合均匀。
第一步将土豆切成长方形,用筷子固定住。左手把住筷子和土豆,右手拿刀如图斜着切。斜切后再把土豆翻过来竖着切,如下图所示。切好后拉一下,如下图所示。锅内放油加热,放入薯塔,炸至金黄色。
1、做法步骤:首先,我们准备一个胖胖的土豆(去皮洗净)。其次准备两根细一点的筷子。紧接着我们把土豆的边角切掉,让土豆呈现一个长方体的形态。用筷子垫在土豆两端,先竖着切薄片。
2、做法 挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。
3、旋风薯塔的制作方法如下:准备材料:土豆 1个、孜然粉 3g、辣椒粉 2g、盐 3g、油 适量。首先把土豆去皮,用刀切成长方体,两边用筷子夹好。然后用刀开始斜着切,如下图所示。
4、旋风薯塔的做法如下:原料:土豆、玉米淀粉、食用油、食盐、孜然粉、椒盐粉。工具:切片器、签子、锅。土豆削皮洗净。将旋转切片器插入土豆一头的中间。顺时针旋转切片器。
5、第一步将土豆切成长方形,用筷子固定住。左手把住筷子和土豆,右手拿刀如图斜着切。斜切后再把土豆翻过来竖着切,如下图所示。切好后拉一下,如下图所示。锅内放油加热,放入薯塔,炸至金黄色。
旋风薯塔的制作方法如下:准备材料:土豆 1个、孜然粉 3g、辣椒粉 2g、盐 3g、油 适量。首先把土豆去皮,用刀切成长方体,两边用筷子夹好。然后用刀开始斜着切,如下图所示。
第一步将土豆切成长方形,用筷子固定住。左手把住筷子和土豆,右手拿刀如图斜着切。斜切后再把土豆翻过来竖着切,如下图所示。切好后拉一下,如下图所示。锅内放油加热,放入薯塔,炸至金黄色。
先蒸熟或者煮熟土豆,然后放冷水里面放凉,然后用专门切割的机器切成旋风样子,再用木棍串起来,最后放到锅里炸,最后撒上调料就可以了。在阿里巴巴上搜天合恒美,就能学到技术,希望能帮到你。
主料:土豆,食用油,调味料。步骤一:土豆削皮,插入竹签。从顶端开始切,转动土豆且刀不停。步骤二:土豆均匀撸开,浸泡10分钟。步骤三:沥干水分,小火炸至金黄。步骤四:撒上孜然辣椒粉。
两面翻转切,放进水里,去淀粉。用竹签串起来,放入沸水,煮一分钟,沥干,防油炸时候溅起油花。上油锅,炸至金黄。准备食盐、辣椒面、孜然粉搅拌均匀,有椒盐粉*了,撒到炸好的薯塔上就完成了。