荤菜推荐红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。素菜推荐白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。
做法:将薏仁和大米分别洗净,并在水中浸泡3-4小时。将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中,加适量水煮制即可。功效:利水消肿,能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能,增强肠胃消化吸收的能力。
主食推荐米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银卷、千层饼等。早晚加餐推荐莲子红枣粥、小米红糖粥、百合红豆粥、小枣绿豆粥、玉米面粥、酒酿蛋花、醪糟、疙瘩汤、鸡汤馄饨、鸡汤龙须面等。
加餐可选择蛋糕、银耳汤、醪糟蛋花汤、水果等。半夜哺乳后,感觉饿的宝妈也可以吃夜宵,如小米粥、蛋糕等。鸡蛋每天2-3个即可,不要多吃。
下面推荐四款产妇食谱:小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡汤。
楼上的朋友回答很全面了,这么好的食谱收藏了。文章当中,了解到了使用月子餐食谱,首先可以选择多吃一些有营养的食物特别是要包括吃一些清淡食物,不仅仅可以起到下奶的功效而且呢,还可以补充身体。
加餐前(约21:00):生化汤(50ML)。 晚上点心:红豆汤或蛋花桃仁米酒。 全天饮料:红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)、止渴饮:山渣肉或观音串或用荔枝壳制作。
营养食谱:菠菜玉米粥 营养:玉米有利尿作用,并能消除水肿,菠菜是养颜补血的佳品,两者搭配既能减肥瘦身,又不会影响产后妈妈的健康。用料:菠菜100克,玉米糁100克。
做法:将薏仁和大米分别洗净,并在水中浸泡3-4小时。将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中,加适量水煮制即可。功效:利水消肿,能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能,增强肠胃消化吸收的能力。
益母木耳。材料:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。做法:益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。
坐月子食谱大全及做法 猪蹄汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。
下面推荐四款产妇食谱:小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡汤。
做法:把瘦肉切片放入碗内加入少许月子酒,盐,鸡蛋,淀粉,面粉搅拌,水烧开煮熟捞出;锅内放少许油,放入蒜末,葱花爆香,倒入番茄酱,倒入煮好的肉,翻炒上色出锅。
对产后第一周的产妇,可以选择的食谱包括有:生化汤、麻油猪肝、蛋花汤、红糖水、瘦肉粥、骨头汤、通草鲫鱼汤、木瓜鲫鱼汤、热牛奶等。
西红柿富含多种维生素,可以补充产妇对维生素的需要,同时还能够降低皮肤色素沉着。
在饮食方面,建议产妇多摄入一些容易被消化,属于暖性,不刺激的食物。例如说鸡汤,面条,鸡蛋,米粥和猪蹄汤等。同时建议要多吃新鲜的蔬菜,避免摄入生冷的食品,多喝开水,注意保证良好的休息,同时要注意好卫生。
让家里照顾宝妈的人做,对刚生产的妈妈们恢复身体 健康 是非常实用的。
坐月子食谱及做法 篇1 产妇坐月子菜单第一天 (麻油心头) 用材:当归3-5克 猪心头半个 方法:将猪心头洗净后放盐 生姜 当归蒸2个小时左右,可帮助产妇排恶露,饮食中可吃粗纤维蔬菜,不吃豆制品,容易胀气。
鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗。怀孕生育是女性一生中的特殊生理阶段,产后的宝妈元气大伤,所以月子期间的起居饮食都格外重要,需要非常的重视。
建议将月子餐安排成少吃多餐的模式,就是每次吃的量不需要很多,增加吃的顿数。热能摄取经研究表明,一个产妇在月子期间,每天需要摄入的热能在2600~2800千卡左右,一天按6次进餐正好有效分配热能的摄取。
麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗; 甜糯米粥:每日一碗; 红豆汤:每日一碗; 油饭:每日一碗; 鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗。
水果:哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样,二餐份 面条:每日一份,以全米酒水煮成 花生羊脚:产妇无奶水或奶水清淡者食用,以全米酒水煮成。
月子期间的饮食对整个哺乳期都是非常重要的,月子餐吃得好,有利于身体的恢复和母乳喂养时间的延长,但是月子期间的饮食需要科学合理地安排,一般月子餐饮食整体原则——精、杂、稀、软。