1、剪掉根部之后的韭菜可以先用流水冲洗一遍,不用一根根的冲洗,直接拿一把冲洗就可以,目的是先冲洗掉表面的灰尘。接着在一个装有水的水盆里面加一些小苏打或者是面粉,搅拌均匀,然后把冲洗后的韭菜放进去浸泡几分钟。
1、如果韭菜底部的根没有去掉,还沾有一些泥土的话,应该先把韭菜一把抓起,根部朝下排列整齐,然后用剪刀把带有泥土的根部剪掉。
2、将韭菜在塑料筐内静置5-10分钟,使其上的水基本漏掉即可。
3、右手抓紧韭菜叶子然后抖几下,再用左手五指和韭菜的根部交叉往下撕,把那些烂的干的叶子撕出来了。然后,减掉韭菜一部分根部。经过这两步,韭菜根部的泥沙基本就去掉大半了。
4、韭菜怎么洗才能把虫子洗出来韭菜食用时一定要把根部切掉至少半寸以上。择干净用流水清洗后,浸泡10-15分钟,再用清水冲洗1-2遍就可以了。
5、洗洁精。向盆内滴入几滴洗洁精加入清水搅拌均匀,将韭菜放入轻轻洗一遍可以洗掉所有污渍和农药,然后用清水冲净。取来适量果蔬洗涤盐,加入清水中进行清洗韭菜,然后再用清水冲洗一遍,如此可以洗掉韭菜上的残留农药。
剪掉根部之后的韭菜可以先用流水冲洗一遍,不用一根根的冲洗,直接拿一把冲洗就可以,目的是先冲洗掉表面的灰尘。接着在一个装有水的水盆里面加一些小苏打或者是面粉,搅拌均匀,然后把冲洗后的韭菜放进去浸泡几分钟。
韭菜怎么洗才能把虫子洗出来韭菜食用时一定要把根部切掉至少半寸以上。择干净用流水清洗后,浸泡10-15分钟,再用清水冲洗1-2遍就可以了。
然后,减掉韭菜一部分根部。经过这两步,韭菜根部的泥沙基本就去掉大半了。清水冲洗;再用盐水或清水浸泡一会儿,韭菜就洗干净了。