今天阿莫来给大家分享一些关于陈皮与橘红的区别橘红与陈皮的区别 都是橘子皮,有何不同 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、本质不同橘红:橘红就是芸香科柑橘植物橘子的外层果皮。陈皮:陈皮本质是晒干了的橘子皮或橙子皮。生理特性不同橘红:呈长条形或不规则薄片状,边缘皱缩向内卷曲。
2、橘皮与橘红同来源于芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种。因二者加工不同分为陈皮与橘红。橘成熟时采摘,剥取果皮,阴干称为陈皮或橘皮。橘成熟时采摘,剥取果皮,去掉橘皮内部白色部分后,晒干称为橘红。
3、相同点:两者性味功效非常类似,陈皮偏于入脾经,健脾和胃较好;橘红偏于入肺经,止咳化痰更佳,且橘红的性质更为温燥。
4、构成的区别橘红与陈皮其实都取自橘子的皮,但两者也有明显的不同之处。
1、橘红与陈皮,两者的性味功效基本相同,但橘红偏入肺经,止咳化痰效果更佳,且药性更为温燥;而陈皮偏入脾经,健脾和胃(恢复脾胃功能)效果更好。
2、炮制方法不同橘红:除去杂质,切碎。陈皮:除去杂质,喷淋水,润透,切丝,干燥。生理特性不同橘红:本品呈长条形或不规则薄片状,边缘皱缩向内卷曲。
3、橘皮(以下当论述药材陈皮皆记录为橘皮)与橘红的区别就在于是否“留白”,即橘皮把果皮内侧的白膜去除后就称为橘红,从中医的用药规定这是2味药材,功效是有差异的,具体来说橘皮有和解的功效,橘红偏重于理气。
4、功效不一样橘红温燥的效果比橘皮强一些,并且还有发表散寒的作用,外感风寒咳嗽痰多的人比较适合使用,陈皮对消化不良、腹胀有所帮助。橘红和陈皮不能互相替代,橘红不具有陈皮的药用价值。
1、本质不同橘红:橘红就是芸香科柑橘植物橘子的外层果皮。陈皮:陈皮本质是晒干了的橘子皮或橙子皮。生理特性不同橘红:呈长条形或不规则薄片状,边缘皱缩向内卷曲。
2、炮制方法不同,橘红:除去杂质,切碎。陈皮:除去杂质,喷淋水,润透,切丝,干燥。生理特性不同橘红:本品呈长条形或不规则薄片状,边缘皱缩向内卷曲。
3、化橘红和陈皮的区别原材料不同:化橘红是芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮,而陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。
4、制作方法不同陈皮是橘皮在晒干或晾干后制作而成的,需要放几年才能食用,陈皮的功效有很多,有理气调中、燥湿化痰的功效,还可以对消化不良、脘腹胀满有所帮助。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助