肥肠炖豆腐豆腐炖肥肠怎么做好吃
肥肠炖豆腐豆腐炖肥肠怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于肥肠炖豆腐豆腐炖肥肠怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、肥肠温水中洗干净，切成片。豆腐切成方块，葱花备用。砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开。加入肥肠，中火炖五分钟。加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐。出锅，加上香菜即可。
2、锅里重新加入适量开水，直接放入焯好的豆腐、肥肠和姜片。有肥肠了，咱就不用爆锅，油也省了。加入盐和一点点料酒，多放些胡椒粉。大火炖约五六分钟后关火。加入葱末或者香菜末，最后倒入香油即可。
3、香菜适量豆腐炖肥肠怎么做好吃把所用食材准备好，香菜、生姜和辣椒清洗干净。肥肠切成马蹄状，用开水焯烫几分钟去除多余油脂，控水后备用。豆腐切成麻将大小的块。生姜切片，辣椒切成小段，香菜同样切段备用。
4、大葱切大段，小辣椒切成小块（这里只用了少量辣椒，做的是微辣的），大肠稍微洗一下后切成小段。大肠一般是买的煮熟的，这样再炖豆腐好吃。请点击输入图片描述豆腐切成长块，放在盘子里备用。
5、清洗猪大肠，这个活就像清洗猪肚一样，先把里面翻出来，用淀粉水加盐搓洗，把里面的猪油给除去，用淀粉水清洗两次，热水洗一次。
6、砂锅上炉灶，调入精盐小火煮10分钟。大肠炖豆腐的做法步骤8内酯豆腐切成大块。大肠炖豆腐的做法步骤9把切好的内酯豆腐块小心的放入砂锅即关火。这样砂锅里的汤菜是滚热的，内酯豆腐是清凉的，吃起来是别有风味。
把姜洗净切片，辣皮子泡泡切段，蒜苗洗净切段。肥肠切段。豆腐切块，用开水过水，捞起沥干水分。热锅凉油加姜片、辣皮子、八角、白蔻炒出香味。
肥肠温水中洗干净，切成片。豆腐切成方块，葱花备用。砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开。加入肥肠，中火炖五分钟。加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐。出锅，加上香菜即可。
把所用食材准备好，香菜、生姜和辣椒清洗干净。肥肠切成马蹄状，用开水焯烫几分钟去除多余油脂，控水后备用。豆腐切成麻将大小的块。生姜切片，辣椒切成小段，香菜同样切段备用。
将熟猪肥肠切块，豆腐和姜切片，小葱切碎。锅里放水烧开后，放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味，然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。锅里重新加入适量开水，直接放入焯好的豆腐、肥肠和姜片。
主料：豆腐(北)250克，猪大肠250克。辅料：油菜心100克，胡萝卜25克。调料：酱油3克，盐3克，味精4克，料酒5克，花椒5克，大葱5克，姜3克，大蒜（白皮）3克，猪油（炼制）20克，香油2克，辣椒油2克。
肥肠炖豆腐的做法将熟猪肥肠切块，豆腐和姜切片，小葱切碎。请点击输入图片描述锅里放水烧开后，放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味，然后捞出备用。请点击输入图片描述把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。
1、大葱切大段，小辣椒切成小块（这里只用了少量辣椒，做的是微辣的），大肠稍微洗一下后切成小段。大肠一般是买的煮熟的，这样再炖豆腐好吃。请点击输入图片描述豆腐切成长块，放在盘子里备用。
2、要炖20分钟才能熟，先将锅内清水烧开，将大肠和豆腐放入冷水中，焯两分钟。过程中加入少许精盐和料酒。加入精盐的目的是让豆腐口感更紧实，炖的时候不容易烂。加料酒的目的是去除大肠的腥味。然后两分钟后倒掉，控水备用。
3、将豆腐切成小块，用开水烫一下，去掉豆腥味。将煮熟的肥肠切成小块。用开水烫一下。取出并风干。将胡萝卜去皮，切成小块。将锅预热，加入葱末、大蒜和姜末，翻炒。加入肥肠，炒胡萝卜。
4、大肠豆腐的家常做法如下：主料：豆腐(北)250克，猪大肠250克。油菜心100克，胡萝卜25克。
5、因此肥肠、豆腐一起做成的炖菜，营养丰富，美味更加升级。主料：熟肥肠200g豆腐250g辅料：玉皇油滋U味花生油15g盐5g花椒适量辣椒适量生姜适量香菜适量步骤：把所用食材准备好，香菜、生姜和辣椒清洗干净。
6、食材：熟大肠300g、豆腐300g、油20g、辣豆酱二勺、料酒一匙、生抽一匙、香葱一颗、大葱10g、姜6g、蒜三辨、盐5g、鸡精3g。把大肠切后焯水，沥干水份备用。豆腐切块后泡入盐水中，即除味又耐碎。
1、润肠通便肥肠和豆腐性味寒凉，本身具有不错的肠道滑利性，有利于增强肠道的动力，加之肥肠、豆腐外表比较光滑，同样有利于促进肠道蠕动，帮助身体顺利排出粪便，具有一定润肠通便的作用。
2、关于肥肠炖豆腐的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，补充蛋白质增强体质促进食欲，大家可以利用起来学习一下自己回家制作，营养丰富，具有补虚补血的作用，而且还可以补充营养，赶紧试试吧。
3、肥肠炖豆腐是一道家常菜，由豆腐和肥肠，配合各种调料炖至而成，豆腐蛋白质含量高，富含人体必需氨基酸。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便秘等症。
4、此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。猪大肠：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症，因其性寒，凡脾虚便溏者忌食。
5、肥肠炖豆腐在鲁西南是一道普通的农家菜，用豆腐、肥肠配合简单的调料炖煮而成。这道菜味道醇厚香浓，其中豆腐软嫩，肥肠香软。
6、大家好：今天为大家介绍一道，既营养又美味的肥肠炖豆腐不仅可以补充蛋白质、增强体质、还能促进食欲的家常菜肴，豆腐中含有丰富的蛋白质，而猪肠也有润燥补虚的功效。
肥肠温水中洗干净，切成片。豆腐切成方块，葱花备用。砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开。加入肥肠，中火炖五分钟。加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐。出锅，加上香菜即可。
将熟猪肥肠切块，豆腐和姜切片，小葱切碎。锅里放水烧开后，放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味，然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。
把姜洗净切片，辣皮子泡泡切段，蒜苗洗净切段。肥肠切段。豆腐切块，用开水过水，捞起沥干水分。热锅凉油加姜片、辣皮子、八角、白蔻炒出香味。
豆腐250克辅料油15克盐5克花椒适量辣椒适量生姜适量香菜适量豆腐炖肥肠怎么做好吃把所用食材准备好，香菜、生姜和辣椒清洗干净。肥肠切成马蹄状，用开水焯烫几分钟去除多余油脂，控水后备用。
豆腐烧肥肠的做法步骤请点击输入图片描述1准备好所有原料。请点击输入图片描述2卤肥肠用清水清洗一下，斜着切凌形。请点击输入图片描述3豆腐干先切成开条再斜着切凌形，在沸水中焯一下捞出沥水。
要炖20分钟才能熟，先将锅内清水烧开，将大肠和豆腐放入冷水中，焯两分钟。过程中加入少许精盐和料酒。加入精盐的目的是让豆腐口感更紧实，炖的时候不容易烂。加料酒的目的是去除大肠的腥味。然后两分钟后倒掉，控水备用。
肥肠炖豆腐做法2主食：豆腐250克，猪大肠250克，胡萝卜一个。辅料：植物油、酱油、盐、味精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各适量。步骤葱洗净后切成小节，姜、蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。豆腐洗净后切成小块。
请点击输入图片描述然后倒入适量热水，可以根据豆腐和大肠的多少倒入热水，如果想多喝汤可以多倒入一些。请点击输入图片描述然后盖上锅盖多炖一会儿豆腐，把豆腐炖熟。
豆腐切成麻将大小的块。生姜切片，辣椒切成小段，香菜同样切段备用。砂锅里倒入玉皇油滋U味花生油，放生姜、花椒，辣椒炒出香辣味。倒进焯烫过的肥肠翻炒到肥肠段油亮。
肥肠炖豆腐的做法将熟猪肥肠切块，豆腐和姜切片，小葱切碎。锅里放水烧开后，放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味，然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。锅里重新加入适量开水，直接放入焯好的豆腐、肥肠和姜片。
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