毛鸡蛋的功效与危害有哪些 (毛蛋的营养价值和危害)

毛鸡蛋的功效与危害有哪些?

由于毛蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。因此，毛鸡蛋在食用前，必须经过足够的高温加热，以避免在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。

吃毛鸡蛋的好处和危害

这种毛蛋就营养来说，其实没什么，但要小心毛蛋里的性激素。多吃会影响性激素，对发育的人会促进性早熟，对成年人，会扰乱性激素。广西人喜欢的怪蛋（毛蛋）希望采纳。

好处就是帮你补充那点所谓的营养。害处就大了，毛鸡蛋就是死胎蛋，人吃后，对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。

毛鸡蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。有人就是喜欢这种“黑暗料理”，但毛鸡蛋其实就是死掉的小鸡。

吃毛蛋的好处 毛蛋里有钙元素。毛蛋里有卵磷脂。毛蛋中有蛋白质。毛蛋的危害 形态不好看，容易让人倒胃口。蛋中含有变形杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、大肠杆菌等有害的病菌。

好处：由于毛蛋在孵化的过程中，本来的营养素已经被胚胎吸收，残余的营养物质几乎没有作用，所以食用毛蛋并没有什么营养价值，反而会在食用时吸收了一些有毒物质。

吃毛蛋好吗?

1、毛蛋里有钙元素。毛蛋里有卵磷脂。毛蛋中有蛋白质。毛蛋的危害 形态不好看，容易让人倒胃口。蛋中含有变形杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、大肠杆菌等有害的病菌。一些黑心商家使用臭鸡蛋制作毛蛋。

2、据卫生部门化验发现，毛蛋中除含有大肠杆菌还有寄生虫、寄生虫卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质，人吃后极易导致中毒、过敏。

3、吃毛蛋有延缓衰老、健脑益智的好处，也会有食物中毒、过敏、内分泌失调的危害。

4、毛蛋吃了对人体有害。据资料显示，毛蛋中含有生理活性物质如雌激素、孕激素等。儿童如经常食用，会使体内激素水平超常升高，打破儿童生长发育的一般规律性，造成内分泌失调，引起性早熟。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除