皮皮虾清水煮几分钟熟(水煮皮皮虾)

皮皮虾清水煮几分钟熟

1、煮5分钟即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：皮皮虾 230g、姜 10g、料酒 20ml。皮皮虾放到流水下。将触角搓洗干净。放入锅中。加入姜片。加入料酒。开火煮上五分钟。盛出，完成。

皮皮虾煮多久才可以吃?

1、辅料：生姜一块、蒜头8粒、酱油适量、油适量、盐适量。步骤：买回来的皮皮虾用小刷子刷干净备用。洗干净装在盘子里。烧一锅开水。水开后放入皮皮虾和生姜以及适量盐。

2、煮皮皮虾需要2-10分钟。煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同，如使用高压锅，2-3分钟就能搞定了；如使用一般的煮锅需要8-10分钟才熟。

3、注意：在煮皮皮虾的过程中水不要加的太多，*放一些花椒、八角和香料包，少放盐，出锅后可以撒上一些葱。

4、皮皮虾的挑选：选活的：买皮皮虾的时候，选择活的，活的是刚从水里捞出来的，比较新鲜，营养价值也高，也有一些皮皮虾较便宜，是从网上往下摘的时候弄伤的，身体不完整的，买了的话要赶紧煮着吃。

5、中火煮需要用8-10分钟，注意不宜用大火煮；但是如果使用高压锅，用2-3分钟就能搞定。注意：在煮皮皮虾的过程中水不要加的太多，*放一些花椒、八角和香料包，少放盐，出锅后可以撒上一些葱。

6、煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同，如使用高压锅，需要煮2到3分钟。如使用一般的煮锅，需要煮8到10分钟。如大火煮，3到5分钟就好了。如小火煮，需15到20分钟。

皮皮虾水煮还是清蒸

1、都可以，以下介绍水煮皮皮虾的方法：准备用料：皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量 准备皮皮虾。用冷水浸泡花椒。洗干净皮皮虾，用冷水浸泡10分钟。花椒水入煮锅。

2、皮皮既可以清蒸，也可以水煮，根据个人喜好来决定即可。皮皮虾如果是水煮的话，营养成分流失比较多，没有原来的鲜味，但是味道会丰富很多。

3、不过在这里要告诉大家的是，水煮皮皮虾肯定比清蒸皮皮虾要重口味一些的，而且因为水中加了很多香料，所以肯定没有清蒸皮皮虾那么鲜，但是味道很足。

4、白灼皮皮虾其实是最简单的方法，即使厨房小白也会。只要把皮皮虾冲洗干净，然后等水煮开之后，把皮皮虾放入进去煮，加入葱姜蒜料酒就可以了。

5、皮皮虾水煮还是清蒸好 都可以，主要根据自身的喜好决定。

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