白果的功效与作用及食用方法(白果食用方法大全)

白果的功效与作用及食用方法

1、非常适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒还是偏热均可食用。除了以上这些，白果还具有治小便白浊、赤白带下、小便频数、遗尿等多种症状。

白果怎么吃更好吃

白果的营养吃法 白果用时去壳，捣碎，拣净杂质，生用，或蒸、煮熟以后用。白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。取拣净的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去壳。

白果是炒着吃的，方法如下：需要提前准备好的材料包括：白果 200克、盐 少许。第一步把白果洗干净。然后晾干白果表面水分。锅内放入油，使用大火加热，放入白果。加盐拌匀。盛出，做好了。

给大家介绍几种白果的吃法：一白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。

丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白 果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等）。

白果的吃法 白果用时去壳，捣碎，拣净杂质，生用，或蒸、煮熟以后用。白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。取拣净的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去壳。白果的吃法很多，最简单的方式是炒白果。

(1)制作方法：取适量白果放入信封或其它器皿中(不需剥壳，吃时再去壳)，用中火烘烤1-3分钟即可。(2)美食功效：清香怡口，润肺益寿。

白果要怎么吃?

给大家介绍几种白果的吃法：一白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。

(民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等)。

直接吃 可将白果去除种胚后研碎，用开水冲泡，再加糖直接吃或加豆浆一起吃，味道很好；可起到止痒的效果，且对各种真菌有一定的抑制作用。同时，还可做成甜品食用。

白果可吃部分是果仁，吃的方法很多，最简单的吃法是起源于上海的炒白果，将洗净的白果带壳一起放在锅里炒，或将白果包在纸袋里用微波炉里加热，待白果有爆裂声，即可食用。

椒盐白果：做法： 取带壳白果一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。

白果吃法：微波炉烤白果：（耗时3分钟）用料：白果，盐或椒盐少许（可不放）。

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