糯米粉做汤圆,糯米粉能做汤圆吗
糯米粉做汤圆,糯米粉能做汤圆吗
1、糯米粉是做汤圆的原料，糯米粉也是糯米粉的一种。糯米粉是将现有的糯米加工而成的一种面粉。可以包饺子、元宵等食品和家庭零食，以风味独特而闻名。
糯米粉是做汤圆的原料，糯米粉也是糯米粉的一种。糯米粉是将现有的糯米加工而成的一种面粉。可以包饺子、元宵等食品和家庭零食，以风味独特而闻名。
用粘米粉来做汤圆也是可以的，而且粘米粉的糯性不像糯米粉那么高，做出来的汤圆滋味和糯米粉做的有不同，有的人反而会更喜欢这种口味的。
粘米粉可以做汤圆。手工汤圆（so easy）这个手工汤圆真的是非常非常简单好做的，只要严格按照步骤去做绝对百分百成功的，对于糯米粉也是没有要求的，我就是在超市称的散装糯米粉，以后随时想吃随时都可以做。
1、步骤：1，熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状，黄油隔水融化，熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。2，先做馅儿，把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。再加入花生碎，拌匀，成团。
2、糯米粉放入盆中，多次少量倒入适量热水，不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状，盆底略有干粉即可。用手揉成团，放在盆中盖上盖子，要不时间一长就会干裂。
3、糯米粉 *** 汤圆，如果是手工 *** 的话，需要把糯米加温水，再加少许的面粉调成面团儿。可以稍微软一些。把豆沙捏成小圆球做馅儿。外面包上糯米面皮，揉圆，就可以下水煮了。
4、步骤：容器中放糯米粉，少许小麦粉。加水和成面团静置一会儿。取适量糯米团，按扁。添加豆沙馅。用面片将豆沙馅包裹严，团圆，成汤圆坯。煮锅加水烧开，汤圆坯入锅煮，煮熟关火。盛出享用。
5、元宵节的汤圆更好是用水磨的湿糯米浆，如果没有的话，用糯米粉也可以做出好吃的汤圆。准备好糯米粉，姜，红糖跟白糖等材料。不喜欢太甜的话，还可以准备一些山楂。
6、花生炒好，碾碎，加入椰蓉。加入糖粉，搅拌均匀。加入油，搅拌均匀。澄粉与热水拌匀。加入糯米粉，砂糖，温水，合成面团。将面团和花生馅分成小份。取面团捏成块，包入馅料。
将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开，溶化后放入揉好的汤圆，煮到汤圆全部上浮即可。【和糯米粉用开水还是用冷水】温水开水都可以的，只要不是太热水。 糯米粉和好，只要能做成汤圆就可以，不用跟做馒头似的揉。
和糯米粉做汤圆应该用温水，具体做法如下：糯米粉放入盆中，多次少量地倒入适量温水，不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状，盆底略有干粉即可。用手揉成团，放在盆中盖上盖子，要不时间一长就会干裂。
做汤圆用热水和面。主料：糯米粉100g。辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。花生仁备用。
做汤圆和面时要用温水。没有严格要求要用热水或冷水，但是用冷水做的面团没有弹性。不熟练的可以在包汤圆的时候把汤圆打破。用热水做的面团很有弹性，因为部分面团已经煮熟了。
1、步骤：1，熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状，黄油隔水融化，熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。2，先做馅儿，把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。再加入花生碎，拌匀，成团。
2、糯米粉里先倒入一半开水烫面，用筷子搅匀，再加入一半温热水拌匀，揉成光滑的面团。把糯米团搓成长条，切成如蚕豆大小的剂子，搓圆后撒上白芝麻，在案板上滚一滚，让汤圆粘满芝麻。
3、糯米粉 *** 汤圆，如果是手工 *** 的话，需要把糯米加温水，再加少许的面粉调成面团儿。可以稍微软一些。把豆沙捏成小圆球做馅儿。外面包上糯米面皮，揉圆，就可以下水煮了。
1、步骤：1，熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状，黄油隔水融化，熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。2，先做馅儿，把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。再加入花生碎，拌匀，成团。
2、煮锅烧开水，下入汤圆 请点击输入图片描述 13 小火煮，看到汤圆浮起，在煮1分钟就可以享用 小窍门 我用的玉米油，吃起来不油腻，一家人都喜欢。如果喜欢更香一点的可以用猪油。
3、元宵节的汤圆更好是用水磨的湿糯米浆，如果没有的话，用糯米粉也可以做出好吃的汤圆。准备好糯米粉，姜，红糖跟白糖等材料。不喜欢太甜的话，还可以准备一些山楂。
