紫菜虾皮汤营养价值比较高,但是不可以多吃,会影响身体健康。虾皮味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
鸡蛋磕入碗中,充分打匀;汤锅置火上,倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内;开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱即可盛出。
主料main 基围虾10个 鸡蛋1个 紫菜适量3人份 辅料others 盐1勺 玉米淀粉1勺 香葱适量 食用油适量 紫菜虾仁鸡蛋汤的做法 步骤step 1 准备食材:基围虾,鸡蛋,紫菜,香葱 步骤step 2 我做的一份的量,虾比较少。
步骤:准备食材,西红柿切小、紫菜泡好备用、鸡蛋虾皮小葱备用。锅烧热加适量油,加蒜瓣爆香、把虾皮翻炒加入料酒、翻炒一分钟。加西红柿翻炒。加吃饭的碗,两碗水。
---【紫菜鸡蛋汤】--- 准备食材:紫菜少许、鸡蛋一颗、虾皮少许、盐适量、白胡椒粉适量、香菜少许。
紫菜虾皮汤的做法如下:紫菜用水泡开,再冲洗干净,这样吃起来不碜牙;香葱洗净切末,鸡蛋打散备用。放入汤锅中,并加适量清水。加酱油,麻油,葱花用开水冲泡即成。
1、把生鸡蛋皮切成细细的,捡起预留,把底油留到原锅中,随后放进干海菜里。略微煨一下,举起撕掉,往原锅中天赋加点水,超温烧开,添加海菜和阴囊,添加少量盐和味精(胡椒粉还可以加一点),略微拌和成味儿歇火。
2、第一步:将适量的生姜切丝,取一节小葱洗净之后切葱花,适量紫菜撕成小碎块之后备用。
3、起锅烧水,倒入西红柿和葱花,加入食盐5克,鸡粉2克,胡椒粉1克,搅拌化开。
第一步:切割的原材料。西红柿切丁。紫菜先用清水浸泡,轻轻洗净晾干。把鸡蛋放在碗里打碎。切碎10克香菜。把木耳切成碎片。强奸,干净的顶部刀伤。15克面粉用水彻底浸泡。第二步:正式制作。在锅里加入800克水,用火加热。
第一:在搅拌鸡蛋液的时候一定要尽可能的将鸡蛋液搅散一点,要搅拌出小泡沫,这样做出来的鸡蛋液口感才会更好喝。第二步:紫菜一定要最后放到锅里面,紫菜搅散之后就可以关火了,最后加点香油做出来的紫菜鸡蛋汤更好喝。
第一步,虽然是一道很简单的汤,但是也有很多人做错的,比如把紫菜放在水里煮,娇嫩的紫菜可经不起这种折腾。
1 锅烧开水,鸡蛋打入小碗里加一点盐搅匀备用。水完全沸腾时,放入适量的紫菜和虾皮,随即缓慢均匀的淋入蛋液,可以用筷子协助慢慢淋入。2 记得一定要等水完全沸腾再淋入蛋液,这样蛋液才能完全凝固不浑浊。
紫菜汤想要好喝,*把紫菜和虾皮用小火烘炒至干香,这样做出来的紫菜鸡蛋汤才会鲜香十足。把烘炒过的紫菜和虾皮放入碗中垫底备用。品质好的紫菜经过烘炒以后颜色会呈现和海苔一样的绿色。
1、将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。
2、紫菜汤想要好喝,*把紫菜和虾皮用小火烘炒至干香,这样做出来的紫菜鸡蛋汤才会鲜香十足。把烘炒过的紫菜和虾皮放入碗中垫底备用。品质好的紫菜经过烘炒以后颜色会呈现和海苔一样的绿色。
3、紫菜用温水清洗,泡软后捞入碗中备用,一个鸡蛋加少量盐打散备用。紫菜的碗中加入一小把虾皮,切碎的蒜苗,喜欢吃香菜的还可以加一些香菜,根据个人口味,加入2-3勺的香醋或者果醋,加入少量的鸡粉、味精、盐备用。
4、紫菜本身就有鲜味,除了盐,油,不需加太多调料。鸡蛋液稍加入少许清水打成鸡蛋液,滚煮出来蛋花更嫩滑。鸡蛋液要慢慢倒入,不要一下子全部倒入,而且要分散倒入(转圈圈),全部凝固才用锅铲推,这样做出来就不会混浊。
5、大火煮开以后,加入准备好的紫菜片以及葱花搅拌均匀。加入适量的盐、香醋和芝麻油调味以后,就可以取出食用了。
主料main 基围虾10个 鸡蛋1个 紫菜适量3人份 辅料others 盐1勺 玉米淀粉1勺 香葱适量 食用油适量 紫菜虾仁鸡蛋汤的做法 步骤step 1 准备食材:基围虾,鸡蛋,紫菜,香葱 步骤step 2 我做的一份的量,虾比较少。
虾皮紫菜汤的做法步骤2紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。虾皮紫菜汤的做法步骤3锅中倒点油,炸香葱姜蒜。虾皮紫菜汤的做法步骤4舀上几勺高汤入锅。虾皮紫菜汤的做法步骤5放入虾皮。
做法:将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。