泡过的糯米在锅上蒸个30—40分钟就可以吃了。
1、糯米蒸15到20分钟才能熟。15至20分钟。蒸糯米之前,用清水将糯米浸泡24小时,令糯米粒的内部能够吸收充足的水分,从而使糯米熟得更快,吃起来更软糯。用电饭煲蒸浸泡过的糯米,30分钟就可以了,粒粒软嫩。
2、二十分钟左右能熟。用电饭锅、高压锅蒸糯米所需的时间都是不一样的,蒸糯米的时间会比蒸米饭的时间久一些,如果是用微波炉来蒸的话,一般需要十五分钟就可以了,使用电饭锅的话,则需要二十分钟左右。
3、三十分钟左右即可,电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的,会比蒸米饭的时间久一些。蒸糯米还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。
4、如果用高压锅蒸糯米饭的话需要30分钟左右才熟。出锅前不要揭开锅盖再继续焖5分钟就可以出锅了。在蒸之前需要将糯米浸泡至少2个小时左右吸足水分后再蒸,否则蒸出来的糯米饭会有硬芯不易咀嚼。
糯米饭一般需要蒸40分钟就可以熟,主要有两种方法。第一是将糯米和水直接放在电饭煲里,启动米饭的按钮就可以。第二是在锅里加入适量清水,将糯米放在蒸屉上,用大火蒸。
放入炒好的糯米饭。上蒸锅蒸40分钟左右至熟。1成品。
40分钟到90分钟不等。糯米是糯稻脱壳的米,北方人多称为江米,是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料,在蒸糯米时,即使不泡也是可以直接蒸的,但是泡过的糯米蒸的时间会更短一些,口感也会更好。
蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就熟了,或者试一试锅底的饭是否熟了即可。蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可,煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。