南瓜蒸鸡蛋作用与功效(南瓜蒸蛋羹)

南瓜蒸鸡蛋作用与功效

对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；平时的时候可以经常食用这样的食谱哦，不仅营养丰富，而且还可以有帮助消化和降血糖的作用呢，对于调理肠胃，促进肠道吸收也是不错的选择哦，同时也是很有营养的保健食谱。

南瓜鸡蛋羹的做法

1、主料：南瓜100g、鸡蛋1个；辅料：藕粉1袋 南瓜鸡蛋羹 1 南瓜去皮去籽 2 切成薄块用盆子装好 3 入锅蒸四五十分钟左右，我这个量比较多，如果量少的话，可以时间适当缩短，在上面反盖一个盘子，可以防止水汽滴落。

2、南瓜鸡蛋羹的做法如下：主料：南瓜适量、鸡蛋1个。辅料：奶粉2勺。把南瓜蒸熟待用。把奶粉泡好待用。蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮，用勺子压成泥。

3、小南瓜1个、鸡蛋1个、盐少许、温水适量。【做法】南瓜洗净，用小刀在顶部用刀切去1/4，切口处修理平整，洗净，抹干。利用小勺把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。

贝贝南瓜蒸鸡蛋做法

贝贝瓜蒸鸡蛋羹需要蒸锅蒸30分钟。南瓜清洗干净，一定要清洗干净，因为贝贝南瓜的皮是可以吃的。蒸锅上汽后，将整个贝贝南瓜放盘子里放蒸锅中蒸3分钟，因为贝贝南瓜太硬了，想蒸软一点，好切盖子。

将蛋液倒入南瓜盅内，盖上南瓜盖。放入锅中，水开蒸10分钟左右。不盖南瓜盖蒸的时间会短点，但中途要掀锅盖放一放蒸汽，防止蛋液起泡，组织松散。space 点击查看大图 贝贝南瓜本身就很甜，蒸好的南瓜蛋羹软糯香甜。

贝贝小南瓜蒸鸡蛋做法步骤 ：准备好所需食材 南瓜洗干净 。将南瓜切下一个盖 可以立起来的那面当底，用勺子将南瓜籽去掉 如果南瓜腔不够大可以适当刮掉一些南瓜肉方便后面装蛋液。

南瓜蒸鸡蛋羹的功效

对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；平时的时候可以经常食用这样的食谱哦，不仅营养丰富，而且还可以有帮助消化和降血糖的作用呢，对于调理肠胃，促进肠道吸收也是不错的选择哦，同时也是很有营养的保健食谱。

鸡蛋羹营养丰富，易于消化，很适合老人和小孩。无论是日常饭桌上还是宴客之时，都是可以端上桌的一道菜。南瓜吃起来清香可口、糯软润滑。鲜嫩的蛋羹，伴着香甜软糯的南瓜，既营养又美味。

瓜大家都吃过的，可以做菜，也可以熬粥，都是不错的选择。

用小滤网过滤蛋液，除去筋头，这也是使蛋羹嫩滑的一个窍门。将蛋液倒入南瓜盅内，盖上保鲜膜。用牙签在保鲜膜上穿几个孔。

这些食物一起吃，具有清热解毒去火的功效，而且也有润肠的功效，特别是体质虚弱的人群来说最适合吃。

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