怎么做羊排好吃,做羊排怎么做好吃

羊排肉怎么做好吃

香嫩烤羊排 用料：羊排500g、八角（大料）1个、桂皮1块、花椒1g、盐2g 抹羊排：盐4g、孜然粉3g、辣椒粉2g、食用油5g 制作步骤 1 羊排洗净，冷水下锅，加桂皮、八角、花椒、盐。

做羊排怎么做好吃

香嫩烤羊排 用料：羊排500g、八角（大料）1个、桂皮1块、花椒1g、盐2g 抹羊排：盐4g、孜然粉3g、辣椒粉2g、食用油5g 制作步骤 1 羊排洗净，冷水下锅，加桂皮、八角、花椒、盐。

洋葱去皮切丝，加入羊排中，拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏室腌制一夜，早上取出来，戴上食品手套再次抓拌，放回冰箱冷藏，中午可以直接烤啦！步骤10 取出腌制好的羊排，烤盘铺上锡纸，把洋葱铺在下面，羊排摆放在洋葱上面。

制作方法：羊排按骨节先切成条，再剁成6厘米的段，洗净后入开水锅内焯煮透捞出；葱头、胡萝卜、芹菜加工处理后切片、段共同待用。

怎样做出好吃的羊排?

1、首先，不管是什么风味的烤羊排、羊腿，这种大块肉的烤制，大致都可以分为两种做法：生烤和熟烤。先说说生烤。生烤，顾名思义就是直接生肉进行烤制，一般需要包裹锡纸进行长时间的慢烤，而不能是短时间的快烤。

2、羊排洗净，太长，从中间剁成两半。葱姜切丝，蒜拍扁，加盐，腌制12小时以上。腌好的羊排撒胡椒碎和孜然，剪一块锡纸，大一些，能包住羊排的大小，摆上豆角和胡萝卜，用锡纸包好，送入烤箱烤40分钟。

3、烤羊排 原料：羊排600克。腌肉料：辣椒粉2汤匙，孜然粉1汤匙，芝麻1汤匙，食用油1汤匙，姜3片，蒜5瓣，小葱1棵，盐适量。做法步骤：把整块的羊排洗净后控干水，或用专用纸巾擦干。

4、羊排怎么做好吃简易烤羊排 材料： 羊排、盐、孜然粉、辣椒粉 方法：将适量盐和适量孜然粉，辣椒粉混合。买来的羊排，冻的也好新鲜也可以。---冻的.就用微波炉稍微化冻两分钟(无需化冻彻底)。

5、罗勒叶3g 蜜汁迷迭香烤羊排的做法 步骤1 首先将羊排用冷水浸泡，反复的泡，水浑浊了就换水，这样可以起到去腥的作用。步骤2 浸泡好的羊排淋干水分，放入器具中。步骤3 加入生抽，料酒，料酒可以适当多一点。

6、制作方法：羊排按骨节先切成条，再剁成6厘米的段，洗净后入开水锅内焯煮透捞出；葱头、胡萝卜、芹菜加工处理后切片、段共同待用。

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