空气炸锅可以做蛋挞吗,怎么用空气炸锅做蛋挞

如何用空气炸锅做蛋挞

1、提前取出冰箱里的蛋挞皮，室温解冻。以上材料可以做6个左右。将黄油切成小块，放入微波炉中解冻，或者放入温水中融化。鸡蛋2个，去掉蛋清，只保留蛋黄，加入解冻的黄油中。

怎么用空气炸锅做蛋挞

1、空气油炸蛋挞的实践 提前取出冰箱里的蛋挞皮，室温解冻。以上材料可以做6个左右。将黄油切成小块，放入微波炉中解冻，或者放入温水中融化。鸡蛋2个，去掉蛋清，只保留蛋黄，加入解冻的黄油中。

2、将牛奶、淡奶油还有白砂糖，隔热水搅拌至融化，然后放置一旁冷却至室温。冷却好后加入三个蛋黄，再用网筛筛入低筋面粉，充分搅拌后，过滤一下。将过滤好的蛋挞液，直接舀进蛋挞皮里，每个大概7分满就可以了。

3、空气炸锅做蛋挞的方法如下：取出蛋挞皮备用。碗中打入鸡蛋，鸡蛋的多少取决于蛋挞皮的多少。加两勺炼奶，放入盛鸡蛋的碗中，倒适量的凉白开搅拌开，甜度根据自己的情况来。搅拌后过筛，这样蛋挞液会更丝滑。

4、空炸锅的温度比烤箱更为温和，烤制的十分钟就要查看一下，这样子能更好的把控好温度及蛋挞的熟度。

空气炸锅做蛋挞的做法

提前取出冰箱里的蛋挞皮，室温解冻。以上材料可以做6个左右。将黄油切成小块，放入微波炉中解冻，或者放入温水中融化。鸡蛋2个，去掉蛋清，只保留蛋黄，加入解冻的黄油中。

做法： 牛奶100g+糖20g+鸡蛋2个，打匀。如果喜欢甜一点的，糖还可以再多加一点。

提前一晚把挞水放冷藏解冻，直到完全没有冰。空气炸锅180度预热5分钟，预热过程中从冷冻室拿出蛋挞皮，分开即可，无需解冻。预热结束后，把挞皮摆到锅里，我的美菱炸锅正好放5个。

具体做法如下：准备1瓶旺仔牛奶，1个鸡蛋，少许白糖备用。鸡蛋，牛奶，白糖搅拌均匀，过筛。蛋挞皮买现成的，解冻。蛋挞皮铺放在空气炸锅里面。

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