鲜虾滑怎么吃好吃(虾滑的多种吃法)
鲜虾滑怎么吃好吃(虾滑的多种吃法)
步骤1：虾滑从冷冻室拿出来放一两分钟，撕开包装，将虾滑整个抠出来。用刀切成大约5mm厚度的虾滑片。洋葱切块，小黄瓜切块。步骤2：开火，平底锅倒油加热，放入虾滑片，小火慢煎。可以在锅里撒一点点盐防止崩油。
1、1用筷子或者打蛋器往一个方向搅拌上劲，一定要多多的搅拌，虾泥看上去亮晶晶，这样虾滑就做好了。1成品。
2、步骤1：虾滑从冷冻室拿出来放一两分钟，撕开包装，将虾滑整个抠出来。用刀切成大约5mm厚度的虾滑片。洋葱切块，小黄瓜切块。步骤2：开火，平底锅倒油加热，放入虾滑片，小火慢煎。可以在锅里撒一点点盐防止崩油。
3、1开中小火开始往锅里下虾滑，可以用一个不锈钢小勺子团个球，在锅边敲一敲就下去了。1虾滑全部下到锅里后，不用等可以直接下豆腐，然后放入适量的盐或者鸡精，先少放些调料尝一下咸淡，中火煮开后就可以关火了。
4、做虾滑建议使用青虾，从虾头开始数第二个关节处把虾线挑出来。虾线挑完后把虾头和虾壳都剥掉。切点葱花和葱姜末，里面加点开水。
团成丸子放沸腾的水里煮。超市买回来的袋装虾滑要先进行解冻处理，冰冻的虾滑已经失去了原来的弹性，可以用手或筷子反复搅拌，恢复弹性，团成丸子放入沸腾的锅里煮即可。
超市买的袋装虾滑可以做成：虾滑海菜面。方法如下 新鲜的海菜在清水中冲洗干净切成小段，虾滑、葱、蒜备用。水烧开放入面条煮熟。煮好的面条在凉开水中过凉沥干水份备用 虾滑揉成球状备用。
建议将虾滑解冻后，剪掉三角袋最小的那个角，再根据个人喜好挤出长条状或球状的虾滑，放入高汤或火锅内进行烹煮。虾滑需要煮5分钟左右，煮的时间不宜过长，否则会影响虾滑的口感。制作虾滑建议采用虾仁饱满的青虾。
用手把虾滑团成丸子形状放入开水中，虾滑从水下飘起来即为熟了，最后捞起来放在碗中，加入调料即可食用。虾滑是把虾去壳，通过的摔打，使肉具有粘性，让食材有了爽脆的口感。虾滑的主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。
虾滑火锅：购买冷冻虾滑，在吃之前先连同包装放在冷水中解冻，冬天约一个小时左右，夏天会快一些。解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性，所以用手或者筷子进行多次搅拌，或者用手抓起来多次摔打。
虾滑可以做虾滑紫菜蛋汤、虾滑娃娃菜、萝卜丝煮虾滑、虾滑蒸蛋等。虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。其做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有黏性，让其保持原有的营养成分，又具有爽脆的口感。
炒虾滑*吃的方法步骤如下。步骤1：虾滑从冷冻室拿出来放一两分钟，撕开包装，将虾滑整个抠出来。用刀切成大约5mm厚度的虾滑片。洋葱切块，小黄瓜切块。步骤2：开火，平底锅倒油加热，放入虾滑片，小火慢煎。
手工虾滑可以做什么菜虾滑番茄浓汤原料：番茄2个、虾滑300克、金针菇少许、姜葱少许、油盐适量、生抽半勺、白糖少许。做法：（1）番茄洗净去蒂划十字，放入开水里泡5分钟取出去皮切丁。
洗净芦笋。芦笋去掉根部刨皮。芦笋切斜段，等焯水。烧开水，放点盐，放入芦笋焯水一二分钟，捞出放入凉水中备用。虾滑解冻好备用。把解冻的虾滑，用刀切成一小块一小块。
