1、首先将黄米面备好,然后一比一加入开水,用筷子将面粉和水搅拌均匀2/7搅拌均匀之后,将面团,放笼屉上大火蒸十分钟。
步骤1 将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀,一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团。糯米粉蒸糕的做法图解2 步骤2 取一个较深的容器,我用的是吐司盘。在容器四周和底部均匀地抹上玉米油,量可以稍多一些,防粘。
01准备一个小锅,放入红豆和白砂糖,加入没过红豆的水,小火熬煮,等红豆熟后盛出备用。02将糯米粉和大米粉按三比一比例混合,我是直接超市买的大米粉和糯米粉,如果你们买不到的话可以用破壁机打成粉。
调制糯米粉,将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶,做完以后加入适量的清水搅拌均匀,将碗中的糯米粉制作成糊状,并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉,如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。
制作糯米糕的时候需要掌握方法,首先糯米需要用清水完全淘洗干净,然后放入到小盆中,再选择在其中加入清水500克,上笼之后需要蒸上大约40分钟,就制作成了糯米饭。
1、糯米凉糕的做法 将圆糯米洗净泡水超过5小时,电饭锅加水略高于米半个指肚即可,煮熟盛到盆里,趁热用擀面杖砸成碎米粘稠状即可,趁热再加入适量白糖搅匀晾凉备用。
2、01 把糯米清洗干净,放入一个小盆里,加水泡上4个小时。02 泡好后,把水倒掉。
3、泡好糯米,放水,上锅蒸2O分钟,水和米平就行。糯米凉糕的做法:糯米洗净泡上一夜水过糯米一个母指肚。红豆洗净泡一夜,煮时豆开了放红糖适量少许糖桂花至煮熟烂。泡好糯米各水上锅蒸2O分钟水和米平就行。
准备好一个大蒸锅,一定要能装下烤箱的烤盘。将鸡蛋打开,分离出其中的蛋黄,加糖和水。然后倒进电动搅拌器中速搅拌到体积增加3倍。
做法步骤:首先将粘米洗干净,然后浸泡大约11小时左右,夏天的话会快一些,大约10小时左右就差不多了。
方法一 (1)主料:南瓜210克、小麦面粉300克;辅料:葡萄干适量;调料:白糖30克、牛奶230克。(2)南瓜去籽去皮切成大块,蒸熟(或用微波炉叮20分钟)。
首先我们要准备好一个盆,确保它是干净无油又无水的。准备好之后把四个鸡蛋磕进去。 把40克的白糖分次的加到盆在中,用打蛋器将它们打发。*是电动的,这样比较省力。白糖的量根据自己的口味来进行添加。